Le Penderyn Portwood Single Malt Welsh Whisky provient de la distillerie galloise Penderyn, considérée comme le fleuron de la production moderne de whisky au Pays de Galles. Cette mise en bouteille particulière vieillit dans d'anciens fûts de bourbon et reçoit sa finition dans de nobles fûts de porto, qui confèrent au whisky une intense plénitude fruitée et une élégante douceur. Mis en bouteille à 46 % vol, ce single malt gallois convainc par sa complexité, sa profondeur et son équilibre aromatique - sans filtration réfrigérante ni colorants.

La Penderyn Distillery utilise un système de distillation Faraday unique en son genre, qui permet d'obtenir des distillats exceptionnellement purs et aromatiques. La combinaison d'une technique innovante, d'une sélection de fûts de haute qualité et du climat particulier des Brecon Beacons confère au Penderyn Portwood son caractère unique. L'élégant emballage cadeau (Giftbox) souligne l'exigence premium de cette mise en bouteille et en fait le choix idéal pour les amateurs de whisky et les nouveaux découvreurs de l'art des spiritueux gallois.

Récompenses :

- GOLD aux San Francisco World Spirit Awards 2022

- GOLD aux New Wizards of Whisky 2022

- GOLD au Spirits Business World Whisky Masters 2021

- OR à la San Fransisco World Spirits Competition 2020

- OR à l'IWSC Worldwide Whisky 2019

- OR au Spirits Business World Whisky Masters 2019

- OR au concours Whiskies Of The World 2019

- OR au Spirits Business World Whisky Masters 2016

Note de dégustation

Couleur : Cuivre brillant avec des reflets rougeâtres.

Nez : Baies rouges mûres, toffee, vanille crémeuse et un soupçon de noix. Avec des notes élégantes de porto, de raisins secs et de bois de chêne.

Goût : doux et fruité avec des arômes de cerises noires, de miel, d'amandes et de chêne légèrement épicé. La douceur du porto s'harmonise parfaitement avec la texture crémeuse.

Finale : moyenne à longue avec des notes de fruits noirs, de chocolat tendre, d'épices et une structure tannique élégante.

Le Penderyn Portwood Single Malt est idéal pour accompagner un carpaccio de magret de canard fumé, des terrines de gibier ou un brie de Meaux bien mûr. Les desserts aux baies noires, la tarte aux figues ou le chocolat noir complètent également de manière idéale le jeu aromatique fruité et épicé de ce whisky. Pour le déguster à l'état pur, il développe ses notes de préférence dans un verre à nosing à température ambiante - parfait pour les soirées calmes ou comme digestif stylé.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Potstill Spirits Trading GmbH, Schönbach 80, 3633 Schönbach, Autriche, office@potstill.org

Fabricant/Distillerie :

Penderyn Distillery

EAN:

5011594060658

• Livraison sous 1-3 jours ouvrés
• Livraison gratuite à partir de 150 €
• Frais de livraison 5,90 €
• Suivi de commande inclus