Le Minor Case Straight Rye Whiskey est une mise en bouteille exceptionnelle qui allie de manière unique tradition et savoir-faire. Fabriqué par la Limestone Branch Distillery dans le Kentucky, ce Straight Rye Whiskey est un véritable chef-d'œuvre pour les amateurs de Rye-Whiskeys au caractère fort mais souple. Son point fort particulier est la finition sherry-cask, qui lui confère une profondeur supplémentaire et une délicate douceur fruitée.

Nommé d'après Minor Case Beam, un producteur de whiskey légendaire et ancêtre des distillateurs actuels, ce whiskey représente la renaissance d'anciennes recettes avec une touche de modernité. La combinaison d'un rye épicé, vieilli en fûts de sherry, donne un profil de goût exceptionnellement doux et pourtant complexe.

Avec une teneur en alcool de 45 % vol, il développe intensément ses arômes tout en restant agréablement équilibré et accessible - parfait pour une consommation pure ou des cocktails de whiskey de qualité.

Récompenses :

- GOLD San Francisco World Spirits Competition 2018

- GOLD The Sip Awards 2017

- MASTER The Spirits Business Master 2017

- SILVER San Francisco World Spirits Competition 2017

Note de dégustation

Couleur : Ambre saturé avec des reflets rougeâtres.

Nez : épicé avec des notes classiques de Rye, accompagnées de fruits secs, de caramel, de miel et d'une subtile douceur de sherry.

Goût : corsé et doux avec des notes de baies noires, de cannelle, de vanille et de chêne épicé, parfaitement complétées par les accents fruités de la finition au sherry.

Finale : longue, douce et chaude avec un mélange de fruits secs sucrés, de toffee et d'épices fines.

Le Minor Case Straight Rye Whiskey convient parfaitement à une consommation pure à température ambiante ou avec un filet d'eau pour développer davantage ses arômes. Dans les cocktails comme un Manhattan ou un Old Fashioned, il apporte une profondeur et un raffinement particuliers. Côté culinaire, il s'harmonise parfaitement avec les viandes fumées, le chocolat noir ou les fromages corsés, qui complètent à merveille ses épices et sa douceur.

Un whiskey de seigle unique avec une finition exceptionnelle au sherry-cask - idéal pour les amateurs qui recherchent un whiskey expressif mais souple avec une maturation particulière en fût.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Perola GmbH, Ronhofer Hauptstr. 299, 90765 Furth, Allemagne, info@perola.eu

Fabricant/Distillerie :

Limestone Branch Distillery

EAN:

088352131702

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