Le Tanqueray London Dry Gin est le résultat du dévouement et de la capacité d'innovation de Charles Tanqueray, qui a passé de nombreuses années à mettre au point la formule parfaite pour lui. Ses efforts ont porté leurs fruits, puisque depuis 1830, Tanqueray produit du gin selon un procédé traditionnel qui repose sur quatre distillations.

Tanqueray a commencé à exporter en 1847, fournissant d'abord les colonies britanniques, notamment la Jamaïque. Après la mort de Charles Tanqueray en 1868, son fils, Charles Waugh Tanqueray, a pris la direction de l'entreprise. Au cours des décennies suivantes, le gin Tanqueray est devenu une marque populaire, notamment aux États-Unis, où il est devenu célèbre en tant qu'ingrédient principal du classique Dry Martini.

Lors des raids aériens allemands de 1941, la distillerie a été presque entièrement détruite. Une seule chaudière à distiller a survécu aux attaques sans être endommagée et est toujours en service aujourd'hui. La production principale est aujourd'hui assurée par la distillerie de Cameronbridge en Écosse.

Tanqueray mise sur une sélection minutieuse de botaniques classiques comme le genièvre et les agrumes, auxquels s'ajoutent le pamplemousse et le romarin. Cette combinaison confère au gin son goût unique. Parmi les botaniques utilisés, on trouve : Genévrier, coriandre, racine d'angélique, racine de réglisse, citron vert, orange, camomille, romarin et pamplemousse.

Note de dégustation

Couleur : claire.

Nez : Arômes méditerranéens, notes terreuses, genièvre, romarin, pamplemousse.

Goût : Notes fraîches et douces, baies de genièvre, bois.

Finale : Longue, réglisse, pamplemousse.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Diageo Austria GmbH, Teinfaltstrasse 8, 1010 Vienne, Autriche, coline.girardeau@diageo.com

Fabricant/Distillerie :

Charles Tanqueray & Co.

EAN:

5000291025176

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