La distillerie Mars Shinshu, fondée en 1985 dans les Alpes japonaises de Nagano, est la plus haute distillerie de whisky du Japon. Située à 798 mètres d'altitude, elle bénéficie d'un climat frais et de l'eau de source pure du mont Komagatake - des conditions idéales pour la production de whisky. Après sa réouverture en 2011, la distillerie a acquis une reconnaissance internationale et est aujourd'hui considérée comme un fleuron de l'excellence du whisky japonais.

Ce single malt Mars Komagatake, limité à 9 000 bouteilles, a été publié en 2018 spécialement pour le marché japonais et offre une expérience gustative incomparable. Il combine habilement des whiskies tourbés et non tourbés de la célèbre distillerie Shinshu. La maturation en fûts de bourbon ainsi qu'en fûts de chêne blanc américain confère au single malt sa profondeur caractéristique et une aromatique riche et complexe que les connaisseurs sauront apprécier.

Note de dégustation

Couleur : Ambre clair.

Nez : chaud, fruité, floral, bananes grillées, poires, abricots, soupçon de réglisse, fumée.

Goût : Agrumes, piment, cannelle, pruneaux, notes de noix de cajou, vanille.

Finale : longue, légère fumée de tourbe, menthe poivrée.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Salud GmbH, Kapelstraat 16, 5401 EC Uden, Pays-Bas, support@saluddistribution.nl

Fabricant/Distillerie :

Distillerie Mars Shinshu

EAN:

4976881501584

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