Le Don Papa Baroko est un hommage à l'histoire des Philippines et à son héros Don Papa, l'un des leaders les moins connus mais les plus importants de la révolution philippine. Contremaître dans une plantation de canne à sucre, il s'est joint à la lutte pour l'indépendance de son pays et a mené ses compatriotes pour chasser les conquérants de sa patrie. Inspiré par ce courage, ce rhum exceptionnel provient de l'île de Negros, l'une des régions les plus fertiles de l'archipel philippin.

Fabriqué à partir de canne à sucre de qualité supérieure, qui pousse sur des sols volcaniques riches en nutriments, le Don Papa Baroko subit un processus de distillation minutieux avant de vieillir en fûts de chêne. Pour ce rhum particulier, seuls les meilleurs et les plus précieux fûts sont sélectionnés afin de faire ressortir parfaitement les intenses arômes de fruits et de vanille. Il en résulte un rhum exceptionnel à la douceur suave et aux épices complexes, qui rend hommage à l'esprit des révolutionnaires d'antan.

Note de dégustation

Couleur : ambre brillant avec des reflets dorés.

Nez : Riche et accueillant avec des notes de vanille, de fruits confits et de miel, accompagnées de subtils arômes grillés provenant du stockage en fût.

Goût : soyeux et corsé avec un équilibre harmonieux de caramel doux, de fruits tropicaux et d'épices douces de chêne et de muscade.

Finale : longue et agréablement chaude, avec des notes persistantes de vanille, de miel et une légère profondeur épicée.

Le Don Papa Baroko est idéal pour une consommation pure, où ses notes sucrées et épicées sont parfaitement mises en valeur. Il peut être dégusté pur ou avec des glaçons, mais il révèle également son côté exotique dans des cocktails comme un rhum sour ou un mai tai. Il se marie particulièrement bien avec le chocolat noir, les noix caramélisées ou un dessert à la vanille et aux fruits tropicaux.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : L. Derksen & Co GmbH, Im Atzersfeld 4, 2100 Leobendorf, Autriche, kontakt@derksen.at

Fabricant/Distillerie :

Bleeding Heart Rum Company

Tableau nutritionnel :

EAN:

4809015157497

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