Le Sirop de Monin Chocolat Blanc est un sirop particulièrement onctueux et délicatement sucré à base de chocolat blanc, qui se distingue par sa texture onctueuse et son élégant arôme de vanille et de cacao. Conditionné dans la bouteille en verre classique de 0,7 litre, ce sirop haut de gamme de la maison Monin s'adresse aux professionnels et aux amateurs qui misent sur la qualité gustative et la polyvalence. Idéal pour les boissons au café, les cocktails, les desserts et les applications créatives en pâtisserie, il convainc par sa douceur harmonieuse et ses douces notes de chocolat.

Contrairement au chocolat noir, la variante blanche marque des points avec un profil de goût plus doux et plus crémeux, qui se combine parfaitement avec le lait, l'espresso ou même des composants fruités. Le sirop est facile à doser, se mélange sans grumeaux et s'utilise aussi bien dans les boissons chaudes que froides - un vrai multitalent pour les baristas, les barmen et les cuisines créatives.

Note de dégustation

Couleur : Blanc crème clair avec de légers reflets dorés.

Nez : Doux et sucré avec des notes de beurre de cacao, de vanille et un soupçon de lait.

Goût : Crémeux, doux et sucré avec un goût évident de chocolat blanc et une fine note de vanille.

Finale : Longue, lisse et harmonieuse avec une douce douceur.

Le sirop de chocolat blanc Monin est idéal pour les spécialités de café chaud comme le White Chocolate Mocha, le cappuccino ou le latte. Il assure également une expérience gustative noble dans les boissons froides telles que le café glacé, les milk-shakes, les frappés ou les cocktails de desserts. En cuisine et en pâtisserie, il peut être utilisé de multiples façons : par exemple pour aromatiser la crème, les crèmes, les yaourts, les glaces ou pour donner une fine note de chocolat aux pâtisseries et aux glaçages. Un sirop élégant pour tous ceux qui aiment l'arôme délicat du chocolat blanc et souhaitent l'utiliser de manière polyvalente.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : L. Derksen & Co GmbH, Im Atzersfeld 4, 2100 Leobendorf, Autriche, kontakt@derksen.at

Fabricant/Distillerie :

Georges Monin

Tableau nutritionnel :

EAN:

3052910018931

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