Le whisky single malt M&H Elements Sherry Cask est un whisky single malt israélien haut de gamme titrant 46 %, présenté dans une bouteille de 0,7 l accompagnée d'un coffret cadeau raffiné. La distillerie M&H (Milk & Honey Distillery) de Tel Aviv compte parmi les distilleries de whisky les plus innovantes au monde et s'est forgé une réputation internationale grâce à des vieillissements en fût exceptionnels et à l'influence du climat méditerranéen. L'Elements Sherry Cask est élevé dans des fûts de sherry Oloroso et Pedro Ximénez casher, spécialement fabriqués pour l'occasion, qui confèrent au whisky son équilibre élégant entre fruité, notes épicées et douceur.

Le M&H Elements Sherry Cask allie le style caractéristique de la distillerie à l’influence intense de fûts de sherry sélectionnés. La combinaison de fûts d’Oloroso et de Pedro Ximénez confère un profil gustatif à la fois complexe et accessible, qui séduit aussi bien les amateurs de whisky chevronnés que les novices. Le vieillissement dans les conditions climatiques d’Israël accélère l’échange entre le distillat et le bois et confère à ce single malt une profondeur et une expressivité supplémentaires.

Distinctions :

- Meilleur single malt du monde aux World Whiskies Awards 2023

- Vainqueur de la catégorie Single Malt 2023

- La distillerie M&H est élue « Meilleur producteur artisanal de l'année 2023 »

- La distillerie M&H est élue « Marque innovante de l'année 2023 »

- Tomer Goren, maître distillateur chez M&H, est élu « Distillateur de l'année 2023 »

- Médaille d'or décernée par The Spirits Business

- The World Whisky Masters 2020

- Médaille d'or aux World Whisky Awards 2020

Note de dégustation

Couleur : ambre foncé.

Nez : Fruits rouges mûrs, notes boisées douces, caramel et notes fraîches de citron.

Bouche : Corps moyen avec une douceur fruitée de sherry, des fruits mûrs, du chocolat noir et de subtiles notes épicées de chêne.

Fin de bouche : Longue, avec des notes de chocolat noir, de tabac et de bois de chêne.

Le whisky single malt M&H Elements Sherry Cask révèle au mieux ses arômes pur ou avec quelques gouttes d’eau plate. Il se marie à merveille avec du Manchego affiné, du magret de canard, des fruits secs, des noisettes grillées, du chocolat noir ou un fondant au chocolat. Son vieillissement dans des fûts de sherry Oloroso et Pedro Ximénez casher, ainsi que son titre de « World's Best Single Malt 2023 », font de ce whisky single malt israélien un choix exceptionnel pour les connaisseurs exigeants.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Weisshaus Shop GmbH, Weisshaus 27a, 6600 Pinswang, Autriche, info@weisshaus.at

Fabricant/Distillerie :

The Milk & Honey Distillery

EAN:

7290109230573

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