Le Jura THE BAY 12 Years Old Single Malt Scotch Whisky 44% Vol. 1 l + GB est un véritable hommage au paysage maritime de l'île du Jura et à sa distillerie traditionnelle, située dans l'une des régions les plus reculées d'Écosse pour le whisky. L'île du Jura est connue pour sa nature sauvage, sa petite communauté de quelques centaines d'habitants seulement et une distillerie entièrement dédiée à la production de single malts aux multiples facettes.

Ce qui distingue le Jura The Bay des autres whiskies, c'est son mariage harmonieux d'influences maritimes, de notes de sherry sucrées et de l'épice caractéristique du Jura. Alors que de nombreux whiskies d'Islay sont connus pour leurs fortes notes de tourbe, Jura mise sur un fumé plus subtil, qui s'adoucit avec le temps grâce au vieillissement en fûts de chêne blanc américain. La finition en fûts de xérès Pedro Ximénez apporte une profondeur exceptionnelle et une complexité aromatique qui concilie des éléments fruités, sucrés et épicés.

Note de dégustation

Couleur : ambre chaud avec des reflets cuivrés.

Nez : Fruits secs, vanille, miel, chocolat noir, un soupçon de sel marin.

Goût : Corsé, crémeux, notes de raisins secs, de caramel, de chêne épicé, de sherry doux et de noix grillées.

Finale : Longue, douce et élégante, avec une douceur persistante, des épices fines et un soupçon d'air marin salé.

Le Jura The Bay 12 Years Old révèle tout son potentiel lorsqu'il est dégusté pur ou avec quelques gouttes d'eau. Parfait en combinaison avec du chocolat noir, des noix salées ou des fromages affinés comme le Manchego ou le parmesan. Il développe également de manière optimale sa douceur et son épicéité harmonieuses avec de l'agneau grillé, du jambon ibérique ou des figues caramélisées.

Ventes/Importateur :

Distributeur/Importateur : JOHANN 1857 GmbH, Billrothstraße 51, 1190 Vienne, Autriche, office@kattus-borco.at

Fabricant/Distillerie :

La distillerie de l'île du Jura

EAN:

5013967013520

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