Le Don Pancho Origenes 8 Years Old Premium Panama Rum 40% est la dernière mise en bouteille de la gamme Origenes, marquée par le célèbre maître-assembleur Francisco "Don Pancho" Fernandez Pérez. Ce rhum est basé sur la fabrication traditionnelle panaméenne et vieillit pendant huit ans dans des fûts de chêne sélectionnés, ce qui lui confère une structure douce et équilibrée. Les données officielles décrivent un arôme marqué par la vanille et des notes fruitées, tandis que le palais révèle des réminiscences d'agrumes frais et de fines nuances de fût. En tant que représentant d'un style de rhum classique, ce rhum de 8 ans d'âge reflète la signature de Don Pancho, considéré depuis des décennies comme le gardien de la tradition du rhum cubain.


Grâce à sa maturation relativement jeune mais suffisamment longue, le rhum présente un équilibre agréablement accessible entre douceur, fraîcheur et structure. Sa douceur persistante en fin de bouche le rend polyvalent et lui confère cette douceur harmonieuse qui le rend recommandable aussi bien pour la consommation pure que pour les cocktails de qualité. Le Don Pancho Origenes 8 Years se présente ainsi comme une entrée en matière authentique dans la série, qui allie avec élégance la philosophie de la maturation traditionnelle en fût et l'art précis de l'assemblage.

Note de dégustation

Couleur : ambre.

Nez : Vanille et arômes fruités.

Goût : Vanille, agrumes frais et légères notes de fût.

Finale : de longueur moyenne, agréablement sucrée et harmonieuse.

Ce rhum accompagne parfaitement les desserts légers comme le pudding à la vanille, les biscuits ou les gâteaux aux agrumes, car ses éléments frais et sucrés reprennent agréablement ces arômes. Il convient également aux fromages doux ou aux pâtisseries fines qui renforcent sa structure moelleuse. Il s'accorde également parfaitement avec des cigares clairs ou un café doux. Grâce à son arôme accessible, il convient non seulement pur, mais aussi idéalement pour les cocktails tels que le rhum sour, le daiquiri ou les variantes old fashioned, dans lesquels ses accents d'agrumes frais et son léger caractère de fût sont particulièrement bien mis en valeur.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Spirit of Rum Event GmbH, Jenaer Str. 16, 10717 Berlin, Allemagne

Fabricant/Distillerie :

Alcoholes Y Rones de Panama

EAN:

6430043093341

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