Le Rum Nation British Guyana 7 Years Old Limited Edition est une mise en bouteille Cask Strength exceptionnelle, qui capture parfaitement les caractéristiques puissantes et aux multiples facettes des rhums de Guyane. Cet assemblage combine des distillats de trois alambics différents, ce qui lui confère une profondeur et une complexité impressionnantes. Après une première maturation de quatre ans dans le climat tropical de la Guyane, où la chaleur favorise une interaction intense avec les fûts de chêne, il est suivi d'un post-stockage de six ans dans des fûts de xérès oloroso frais en Europe. Ce processus de maturation confère au rhum une combinaison harmonieuse de notes épicées, fruitées et sucrées.

À 59 % vol, ce rhum est embouteillé en fût, ce qui lui permet de conserver tout son arôme et sa puissance. Sa limitation à seulement 2 850 bouteilles en fait une rareté très recherchée par les collectionneurs et les amateurs de rhums single cask authentiques. Sans adjonction de sucre ou d'additifs artificiels, il convainc par son goût authentique et intense, qui reflète l'artisanat traditionnel du rhum guyanais.

Note de dégustation

Couleur : acajou foncé avec des reflets cuivrés.

Nez : Chêne épicé, mélasse foncée, fruits secs, un soupçon de noix grillées.

Goût : Puissant et complexe, notes de caramel, de cacao, de raisins secs, de cuir et de tabac doux, accompagnées d'une fine douceur Oloroso.

Finale : longue et persistante, avec une élégante douceur de sherry, du bois épicé et du chocolat noir.

Ce rhum complexe et intense se déguste de préférence pur, de préférence avec quelques gouttes d'eau pour développer davantage ses arômes. Il s'harmonise parfaitement avec le chocolat noir, le fromage affiné ou un cigare raffiné. Il met également parfaitement en valeur ses arômes exceptionnels en tant que base exclusive pour des cocktails puissants comme un rhum Old Fashioned ou un Sherry Cask Manhattan.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Rum Exchange Trading Company e.U., STL AT e-VD, Bündtlittenstraße 3f, 6850 Dornbirn, Autriche, info@rum-exchange.com

Fabricant/Distillerie :

Rossi & Rossi

Fabriqué à partir de :

• [Melasse]

EAN:

8033749406651

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