Le gin Matsui THE HAKUTO Premium est une création japonaise issue de la distillerie traditionnelle Kurayoshi, réputée pour ses méthodes de distillation exceptionnelles et l'utilisation d'ingrédients naturels de première qualité. Avec une forte teneur en alcool de 47 % vol., ce gin haut de gamme allie la pureté de l'artisanat japonais à une sélection unique de botaniques soigneusement choisies, qui lui confèrent une profondeur et une complexité incomparables.

Son nom, Hakuto, s'inspire d'une ancienne légende japonaise sur un lapin blanc et symbolise la pureté, l'élégance et le raffinement. La distillation est réalisée avec de l'eau de source de haute qualité provenant des montagnes de Tottori, appréciée pour sa douceur et sa clarté particulières. La combinaison parfaitement harmonisée de botaniques classiques du gin comme le genièvre, la coriandre et les écorces d'agrumes est complétée par des ingrédients typiquement japonais comme les fleurs de sakura, le thé vert, le yuzu et le poivre sansho. Le résultat est un gin à l'équilibre exceptionnel entre les arômes floraux, frais et épicés.

La bouteille de 0,7 litre est présentée dans un coffret cadeau et reflète le design minimaliste et élégant de l'esthétique japonaise.

Récompenses :

- GOLD aux World Gin Awards 2025

- GOLD aux World Gin Awards 2020

Note de dégustation

Couleur : cristalline.

Nez : Arômes frais d'agrumes de yuzu et d'orange, accompagnés de douces notes florales et de poivre sansho épicé.

Goût : complexe et équilibré avec des notes dominantes de genièvre, une fraîcheur rafraîchissante d'agrumes, de fines nuances d'herbes et un soupçon de thé vert.

Finale : longue, doucement épicée avec une agréable fraîcheur et une touche discrète de poivre.

Le gin Matsui THE HAKUTO Premium convient parfaitement aux boissons classiques à base de gin comme le gin & tonic, où il s'harmonise particulièrement bien avec une eau tonique japonaise ou méditerranéenne de qualité. Il met également parfaitement en scène ses arômes complexes dans des cocktails raffinés comme un Gin Martini ou un Negroni. Dégusté pur ou avec des glaçons, il révèle toute sa profondeur et son élégance - un must pour les amateurs de spiritueux japonais exclusifs.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : L. Derksen & Co GmbH, Im Atzersfeld 4, 2100 Leobendorf, Autriche, kontakt@derksen.at

Fabricant/Distillerie :

Distillerie Kurayoshi

EAN:

4954621002904

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