Le Giulio Ferrari Rosé 2008 est un vin mousseux millésimé exceptionnel de la maison Ferrari Trento, l'un des producteurs de vins mousseux Trentodoc les plus réputés d'Italie. Ce rosé noble est produit selon la méthode classique Metodo Classico et vieillit sur lies pendant de nombreuses années, ce qui lui permet de développer une profondeur et une finesse exceptionnelles. Les raisins de ce millésime proviennent des meilleures altitudes de la région du Trentin, où le climat frais et les sols minéraux offrent des conditions idéales pour des vins mousseux de qualité. Le millésime 2008 fait partie des rares éditions de cette ligne et a été produit avec le plus grand soin afin de garantir le plus grand plaisir.

Avec une teneur en alcool de 12,5 % vol, ce vin mousseux allie élégance, fraîcheur et une remarquable complexité. Le perlage fin, qui résulte de la longue fermentation en bouteille, donne une sensation soyeuse en bouche et souligne la structure du vin. Le mariage du pinot noir et du chardonnay lui confère un équilibre parfait entre fruité, précision minérale et épices subtiles. Le coffret cadeau raffiné (GB) en fait non seulement un plaisir exquis pour les connaisseurs, mais aussi un cadeau spécial pour les occasions festives.

Distinctions :

- 98 points Parker (millésime 2000)

Note de dégustation

Le Giulio Ferrari Rosé 2008 se présente dans une robe rose saumonée éclatante aux reflets cuivrés, signe de sa longue maturation. Les bulles fines et persistantes lui confèrent une texture noble et crémeuse. Le nez dévoile un bouquet complexe avec des notes de roses sauvages, de fraises des bois et d'agrumes confits, accompagnées de délicats arômes de torréfaction et de brioche. En bouche, il présente une structure élégante avec une acidité vive et une minéralité raffinée. Des arômes de fruits à noyau mûrs, de grenade et de baies rouges se fondent avec de délicates nuances d'épices et un soupçon d'amandes grillées. La finale est longue, complexe et harmonieuse, avec une fine note de levure et une agréable fraîcheur.

Cépages : Chardonnay, Pinot noir, Pinot nero

Température de dégustation : 6 à 8 °C

Ce vin mousseux rosé exclusif est le compagnon idéal des plats de poisson nobles, des fruits de mer raffinés ou des entrées délicates avec des crustacés. Il déploie également tout son potentiel avec les viandes blanches, les plats à base de truffes et les fromages affinés. Son jeu aromatique élégant le rend idéal pour les occasions spéciales, les célébrations ou comme apéritif sophistiqué. Grâce à sa structure exceptionnelle, il peut également être dégusté seul pour apprécier pleinement son profil gustatif raffiné.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : WEIN WOLF Import GmbH & Co Vertriebs KG, Münchner Bundesstraße 107, 5020 Salzbourg, Autriche, office@weinwolf.com

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)

EAN:

9010330013305

• Livraison sous 1-3 jours ouvrés
• Livraison gratuite à partir de 150 €
• Frais de livraison 5,90 €
• Suivi de commande inclus