L'histoire d'Elit Vodka commence sur le domaine de Kerchnskoye, dans la région russe de Tambov.

Cette terre enviée a été spécialement choisie pour son sol noir et fertile - un environnement idyllique pour la culture de céréales de qualité supérieure.

Après une lente fermentation des céréales soigneusement sélectionnées, une triple distillation est effectuée afin de "nettoyer" l'alcool de toute trace de menthol.

L'eau de source artésienne utilisée, qui est mélangée au distillat, provient de Latvijas Balzams de Riga, en Lettonie.

Pour éliminer les impuretés, on procède à un filtrage à l'aide de sable de quartz superfin, et l'utilisation de charbon de bois de bouleau russe contribue à optimiser encore le spiritueux.

Pour que l'Elit conserve sa qualité sans compromis, un autre filtrage a lieu, le "freezing".

Un processus de filtrage qui est en outre appliqué après le filtrage traditionnel russe. La vodka est stockée dans des fûts à des températures de -18°, ce qui gèle toutes les impuretés sur les parois des fûts.

L'alcool super-réfrigéré est passé à travers des filtres chargés d'ions à une vitesse ultra-lente et peut finalement reposer.

Les récompenses :

- PLATINUM à l'International Review of Spirits/Tastings. com BEST VODKA 2018

- PLATINUM à l'International Review of Spirits/Tastings. com BEST VODKA 2017

- SILVER à l'International Spirits Challenge 2017

- SILVER à l'International Spirits Challenge 2016

Note de dégustation

Couleur : claire.

Nez : Arômes de céréales, soupçon d'eau minérale.

Goût : Doux, crémeux, propre, soupçon de douceur, anis, poivre noir.

Finale : longue, douce.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Amber Beverage Austria GmbH, In der Au 2, 6341 Ebbs, Autriche, austria@amberbev.com

Fabricant/Distillerie :

Latvijas balzams

Fabriqué à partir de :

• Blé

EAN:

4750021000799

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