Le gin Ukiyo Japanese Blossom est un hommage exceptionnel à la tradition japonaise du Hanami, l'expérience consciente de la floraison des sakura. "Ukiyo" signifie "le monde flottant" et représente un état d'esprit qui célèbre la vie dans l'instant - c'est précisément ce sentiment que ce gin capture parfaitement avec son élégance florale et sa structure douce.

Fabriqué à Kagoshima, sous l'ombre imposante du volcan actif Sakurajima, ce gin est basé sur le shochu japonais traditionnel, un esprit distillé à partir de riz. Une redistillation avec des botaniques soigneusement sélectionnés donne un gin exceptionnellement doux qui capture l'essence du printemps. De délicates notes de fleurs de cerisier lui confèrent une douce douceur florale, tandis que des agrumes frais et du genièvre classique lui assurent équilibre et profondeur.

Note de dégustation

Couleur : Clair comme du cristal.

Nez : Fleurs de cerisier, fraîcheur douce d'agrumes, genévrier discret, épices fines.

Goût : Doux et harmonieux, élégance florale avec une note fraîche d'agrumes, de genièvre et une légère douceur.

Finale : longue et douce, avec des nuances florales et une épice discrète.

Le gin Ukiyo Japanese Blossom convient parfaitement aux gin & tonics élégants, de préférence avec une eau tonique douce ou florale et une garniture de fleurs de cerisier séchées ou un zeste de citron. Il déploie également son arôme unique dans des cocktails comme un Sakura Martini ou un Japanese Blossom Collins. Dégusté pur sur de la glace, il offre une expérience gustative douce et florale. Ses notes florales délicates en font en outre le compagnon idéal des plats asiatiques légers, des sushis ou des desserts délicats.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Ukiyo Spirits, Kirker Greer Spirits, Eagle Star House, 5-7 Upper Queen Street, Belfast, BT1 6QD, Irlande

Fabricant/Distillerie :

Ukiyo Spirits

EAN:

5060434133151

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