"Ukiyo" - le "monde flottant" - est une philosophie de vie japonaise qui incite à profiter pleinement de l'instant présent et à se détacher des préoccupations quotidiennes pour développer une appréciation plus profonde de l'ici et maintenant.

Le yuzu, un agrume cultivé au Japon, peut ressembler au premier abord à un citron, mais il se caractérise par son parfum intense, ses notes herbacées uniques, sa douce amertume et son goût plus acide. Ce gin particulier, créé à Kagoshima à l'ombre de l'impressionnant volcan Sakurajima, est basé sur l'esprit traditionnel japonais shochu. La redistillation du shochu de qualité supérieure permet de créer un gin d'une douceur exceptionnelle et d'une sensation en bouche merveilleusement moelleuse qui ravira les amateurs.

Botaniques : genièvre, yuzu, agrumes régionaux, ...

Note de dégustation

Couleur : claire.

Nez : Fruité, arômes d'herbes, matcha.

Goût : Genévrier, yuzus, oranges amères, coriandre, notes de pin, lavande, thé matcha.

Finale : longue et persistante.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Ukiyo Spirits, Kirker Greer Spirits, Eagle Star House, 5-7 Upper Queen Street, Belfast, BT1 6QD, Irlande

Fabricant/Distillerie :

Ukiyo Spirits

EAN:

5060434133168

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