Le Mars Tsunuki Single Malt Japanese Whisky Peated 2016-2017 est une remarquable mise en bouteille de la prestigieuse distillerie japonaise Mars Tsunuki, réputée pour ses whiskies artisanaux de grande qualité. Cette édition peated se distingue par son intensité fumée et son style élégant typique des whiskies japonais.

Située dans une région pittoresque du sud du Japon, la distillerie Tsunuki bénéficie d'un climat unique, avec des étés chauds et des hivers doux, qui favorise une maturation particulièrement expressive. Ce single malt a été distillé entre 2016 et 2017 et a mûri dans des fûts soigneusement sélectionnés avant d'être embouteillé avec une forte teneur en alcool de 50% vol. Le résultat est un whisky complexe et tourbé, avec un équilibre harmonieux entre les arômes sucrés, épicés et fumés.

Distillé : 2016-2017

Mis en bouteille : 2020

Limité à 14.830 bouteilles.

Note de dégustation

Couleur : ambre doré avec des reflets lumineux.

Nez : Notes intenses de tourbe, de malt fumé, de fruits secs, de miel et une fine brise maritime.

Goût : Corsé et puissant, avec des notes de fumée douce, de vanille, de caramel foncé, d'agrumes et d'herbes subtiles.

Finale : Longue et fumée, avec des notes boisées épicées, un soupçon de réglisse et une douceur maltée persistante.

Le Mars Tsunuki Single Malt Peated développe mieux ses arômes pur ou avec quelques gouttes d'eau pour renforcer la complexité du fumé et des notes fruitées. Il s'harmonise parfaitement avec les viandes grillées, le fromage fumé ou le chocolat noir au sel de mer. Il accompagne également parfaitement les plats japonais comme le yakitori, le poisson grillé ou les plats à base de miso. Pour les amateurs qui aiment expérimenter, il convient également comme base pour un whisky Sour tourbé ou un Old Fashioned fumé.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Salud GmbH, Kapelstraat 16, 5401 EC Uden, Pays-Bas, support@saluddistribution.nl

Fabricant/Distillerie :

Distillerie Mars Shinshu

EAN:

4976881504332

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