Le Phraya Deep Matured Gold Rum est un rhum haut de gamme élégant de Thaïlande, qui séduit par sa profonde maturité, son origine exotique et son style exceptionnellement doux. Il est produit dans l'une des plus anciennes distilleries du pays, située sur le fleuve Chao Phraya, qui a également donné son nom à ce rhum. L'environnement tropical et le processus de maturation lent et traditionnel confèrent au Phraya Rum son caractère unique et en font l'un des rares rhums asiatiques de renommée internationale.

Le rhum est distillé à partir de mélasse de canne à sucre et mûrit pendant 7 à 12 ans dans des fûts de chêne américain flambant neufs - dans des entrepôts spéciaux conçus pour tirer le meilleur parti du climat tropical pour une maturation régulière et profonde des fûts. Grâce à une maturation particulièrement lente selon la méthode de la "maturation profonde", on obtient un profil gustatif complexe et équilibré avec des notes de fruits mûrs, un boisé doux et des épices exotiques. Mis en bouteille à 40 % vol, le Phraya Rum est particulièrement doux, tout en étant expressif et de grande qualité.

Les récompenses :

- SILVER San Francisco World Spirits Competition 2020

- SILVER Wine & Spirit Competition 2019

- CATEGORY WINNER aux World Rum Awards 2017

- SILVER International Spirits Challenge 2016

- GOLD San Francisco World Spirits Competition 2015

- DOUBLE GOLD San Francisco World Spirits Competition 2013

- GOLD Beverage Testing Institute 2012

Note de dégustation

Couleur : Or profond avec des reflets ambrés.

Nez : Doux et complexe avec des notes de vanille, de caramel, de noix de coco grillée, de bananes mûres, de miel et d'épices.

Goût : soyeux et rond avec des arômes de toffee, de fruits tropicaux, de cannelle, de bois de chêne et une fine note de torréfaction.

Finale : longue, douce et harmonieuse avec une finale douce et épicée et une touche d'exotisme.

Le Phraya Deep Matured Gold Rum est un excellent sipping rum qui déploie toute son élégance pur à température ambiante. Même sur glace, il révèle sa nature douce et équilibrée. Les amateurs de créativité l'utiliseront comme base luxueuse pour un rhum Old Fashioned ou un rhum tropical Manhattan. En tant qu'accord, il est idéal avec des amandes grillées, du chocolat noir ou des desserts asiatiques épicés. Un rhum avec de la profondeur, de la maturité et un charme oriental - stylé, exotique et agréablement doux.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Amber Beverage Austria GmbH, In der Au 2, 6341 Ebbs, Autriche, austria@amberbev.com

Fabricant/Distillerie :

International Beverage Holdings Limited

Fabriqué à partir de :

• [Melasse]

EAN:

8851707000501

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