L'Antica Distilleria Domenico Sibona se trouve dans la région du Roer, dans la commune de Piobesì d'Alba, à quelques kilomètres d'Alba.

La particularité de la Grappa Sibona est qu'elle possède une licence de distillation spéciale, le No 1 de l'UTF.

La Grappa Piemontese di Nebbiolo est produite à partir de marc de Nebbiolo provenant des Langhe et du Roero, de raisins fraîchement récoltés et sélectionnés par Sibona lors des vendanges.

La distillation est entièrement réalisée à l'intérieur de l'entreprise dans des alambics en cuivre, le vieillissement a lieu pendant une longue période dans des cuves en acier inoxydable, qui se termine à son tour par une maturation en fûts de chêne.

Récompenses : le prix du meilleur distillateur :

- Best Distillery for the 5th Year in a Row 2022 lors du ISW Meininger's International Spirits Award.

- Best Distillery for the 4th Year in a Row 2021 au ISW Meininger's International Spirits Award

- BEST DESTILLATE OF THE YEAR 2018 Concours international des spiritueux 2018

- SILVER Concours international des spiritueux 2010

Note de dégustation

Couleur : claire.

Nez : Floral, fruits.

Goût : Corsé, puissant.

Finale : Longue et persistante.

Recommandation de dégustation : À 9-12 °C dans un verre tulipe classique.

Un compagnon parfait pour les fruits secs et le chocolat au lait.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Distilleria Sibona S.P.A., Via Castellero 5, 12040 Piobesi D'Alba, Italie, segreteria@distilleriasibona.it

Fabricant/Distillerie :

Sibona

EAN:

8021425304407

• Livraison sous 1-3 jours ouvrés
• Livraison gratuite à partir de 150 €
• Frais de livraison 5,90 €
• Suivi de commande inclus