Le Bruichladdich Octomore Edition : 12.2 Super-Heavily Peated est un whisky d'Islay exceptionnel qui impressionne par son caractère intense et ses arômes puissants. Ce whisky a été distillé en 2016 et a vieilli pendant cinq ans dans des fûts de bourbon avant d'être mis en bouteille en 2021.

Avec une teneur en phénols de 129,7 ppm, l'Octomore fait partie des whiskies fortement tourbés et offre une expérience gustative unique. Il est stocké à 100 % sur l'île d'Islay, ce qui lui confère la note fumée unique qui caractérise les whiskies de cette région. Seule l'orge écossaise Concerto est utilisée pour sa fabrication, ce qui souligne la qualité et l'authenticité de ce whisky.

L'Octomore Edition : 12.2 est mis en bouteille sans filtration à froid et sans ajout de colorant, ce qui préserve le caractère naturel du whisky. Avec une teneur en alcool de 57,3 % vol., il offre une palette de saveurs puissantes mais néanmoins équilibrées qui ravira aussi bien les amateurs de whisky expérimentés que les nouveaux venus. La bouteille est présentée dans une élégante boîte en tin, ce qui fait de ce whisky un parfait objet de collection.

Teneur en phénols : 129,7 ppm

Distillé : 2016

Mise en bouteille : 2021

Note de dégustation

Couleur : Or clair.

Nez : Arômes intenses et fumés de tourbe, avec une touche de vanille et d'agrumes.

Goût : Puissant et complexe, avec des notes de fumée et de tourbe dominantes, accompagnées de notes sucrées de miel, de chêne et d'une légère fraîcheur d'agrumes.

Finale : Longue et fumée, avec une finale chaude et légèrement sucrée et une note de tourbe persistante.

Ce whisky se prête parfaitement à une consommation pure, afin d'en apprécier pleinement la complexité et l'intensité. Il s'harmonise bien avec un morceau de chocolat noir ou du fromage fumé. Il offre également un contraste saisissant avec une viande grillée ou une sélection de fruits de mer fumés.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Top Spirit Vertriebsgesellschaft m. b. H., Heiligenstädter Straße 43, 1190 VIENNE, Autriche, services@topspirit.at

Fabricant/Distillerie :

Bruichladdich Distillery

EAN:

5055807414807

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