C'est dans le paysage pittoresque de Riegersburg, en Styrie, qu'Alois Gölles, troisième génération, dirige l'entreprise familiale d'arboriculture fruitière riche en traditions. Après avoir obtenu son diplôme au prestigieux établissement d'enseignement supérieur de viticulture et d'arboriculture fruitière de Klosterneuburg, il s'est consacré à la mise en valeur de la récolte parentale de pommes, de poires, de pruneaux et de pêches. Ses débuts dans la distillation d'eaux-de-vie ont commencé en 1979, suivis par la création de sa manufacture de vinaigre haut de gamme en 1984. Aujourd'hui, sa gamme comprend une vingtaine d'eaux-de-vie et autant de vinaigres, qui sont régulièrement reconnus.

Le whisky Ruotker's Wilhelm III. Whiskey se distingue par l'utilisation de l'orge écossaise la plus fine et passe par un processus de maturation de 4 à 5 ans dans des fûts de chêne blanc américain. L'une des particularités de ce whiskey réside dans sa transformation et sa distillation en Styrie, ce qui lui confère une combinaison unique de matières premières écossaises traditionnelles et d'artisanat autrichien. Ce whiskey a été sélectionné et assemblé avec le plus grand soin par David Gölles.

Note de dégustation

Couleur : Ambre.

Nez : Harmonieux, épicé, intense, doux.

Goût : Complexe, puissant, fruité, fumé.

Finale : Longue, captivante.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Gölles GmbH, Stang 52, 8333 Riegersburg, Autriche, obst@goelles.at

Fabricant/Distillerie :

Ruotkers

EAN:

9007203005321

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