Le Glenkinchie The Distillers Edition Double Matured 2021 43% vol. 0,7 l + GB est une mise en bouteille exclusive en provenance des Lowlands écossaises, réputées pour leurs single malts légers et floraux. Ce millésime a été distillé en 2009 et mis en bouteille en 2021, ce qui lui confère une longue période de maturation. Ce qui est particulier : Il a été doublement maturé dans du bois de cask amontillado, ce qui confère au whisky une profondeur supplémentaire, des épices et de fines notes de sherry. Il allie ainsi le caractère de base élégant de Glenkinchie à une complexité expressive.


Après une première maturation en fûts de chêne classiques, il a été soumis à une maturation ultérieure en fûts de sherry amontillado, ce qui lui a conféré des accents de noisette, de fruits et de sécheresse. Avec 43% vol., il se montre doux, rond et pourtant complexe. Comme pour toutes les mises en bouteille de la Distillers Edition, un colorant (caramel) a été utilisé pour faire ressortir la couleur dorée profonde. La bouteille de 0,7 l dans un élégant coffret cadeau en fait un choix particulier pour les collectionneurs et les amateurs de whiskies Lowland exceptionnels.

Note de dégustation

Couleur : Or profond avec des reflets brun-rougeâtre.

Nez : Floral et élégant, avec du malt, du miel, des fruits secs, des amandes et des épices de sherry.

Goût : doux et harmonieux, avec du malt sucré, de la vanille, des noix, du caramel, des raisins secs et des pommes, accompagnés de notes épicées d'amontillado.

Finale : mi-longue à longue, douce, noisette et sèche-épicée avec un caractère de sherry persistant.

Le Glenkinchie Distillers Edition Double Matured 2021 dévoile son subtil équilibre de notes florales des Lowlands et d'épices de sherry, de préférence pur dans un verre à dégustation. Il se marie parfaitement avec les fromages doux à pâte molle, les desserts comme la crème brûlée ou le fondant au chocolat et s'harmonise également avec les noix grillées. Il est également un compagnon élégant pour des plats comme le saumon frit ou la volaille. Pour des moments de plaisir particuliers, il est également recommandé de l'accompagner d'un cigare doux à moyennement corsé.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Diageo Austria GmbH, Teinfaltstrasse 8, 1010 Vienne, Autriche, coline.girardeau@diageo.com

Fabricant/Distillerie :

La distillerie Glenkinchie

Tableau nutritionnel :

EAN:

5000281068459

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