L'édition limitée du Tomintoul 15 Years Old, spécialement lancée en 2006 pour bénéficier d'une finition unique en Portwood, rend hommage à la tradition profondément enracinée et à l'héritage artisanal du maître distillateur Robert Fleming, dont la famille est déjà active dans la production de whisky depuis quatre générations.

Le single malt sélectionné pour cette édition, distillé en 2006, a d'abord été soumis à une période de maturation dans d'anciens fûts de bourbon, ce qui lui a conféré une base solide de riches arômes et une texture douce. Dans le cadre d'un processus soigneusement surveillé, la deuxième phase de maturation a ensuite eu lieu dans les portos les plus raffinés, spécialement achetés au Portugal, afin de conférer au whisky une complexité et une profondeur supplémentaires.

Seules 9 762 bouteilles de cette édition limitée ont été mises en bouteille, ce qui en fait une pièce de collection pour les connaisseurs et les amateurs.

Note de dégustation

Couleur : or.

Nez : Fruité, notes de cerises, de fruits cuits, de chocolat.

Goût : Fruité, épicé, doux, notes de liqueur de cerise, chocolat, rhubarbe, biscuits.

Finale : Longue, chocolat noir, cannelle.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Potstill Spirits Trading GmbH, Schönbach 80, 3633 Schönbach, Autriche, office@potstill.org

Fabricant/Distillerie :

La distillerie de Tomintoul

EAN:

5021349713036

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