The Shinobu Pure Malt 10 Years Old Whisky Mizunara Japanese Oak Finish est un whisky single malt japonais exclusif qui reflète à la perfection le haut niveau de savoir-faire de la distillerie Shinobu. Ce whisky est vieilli pendant plus de 10 ans dans un mélange de fûts de chêne traditionnels et obtient sa finition unique dans des fûts de chêne Mizunara, une espèce de chêne japonaise particulière qui confère au whisky des arômes inimitables. Avec une teneur en alcool de 43 % vol, ce whisky apporte une complexité et une profondeur élégantes qui raviront aussi bien les connaisseurs de whisky que les néophytes.

Le chêne de Mizunara donne à ce whisky une saveur particulière, combinée à des notes de vanille, de caramel et d'herbes légères. Cette maturation unique en fûts permet d'intégrer subtilement des arômes boisés et fruités qui se développent harmonieusement. Le whisky est embouteillé sans colorants artificiels, ce qui souligne sa pureté naturelle et sa qualité authentique.

Récompenses :

- GOLD au World Whiskies Awards 2022

- GOLD à The Drinks & Spirits Business Spring Tasting 2022

- GOLD à l'International Spirits Challenge 2020

Note de dégustation

Couleur : Or clair avec des reflets ambrés.

Nez : Arômes intenses d'agrumes frais, de vanille, de cannelle et d'un soupçon de fruits secs. Le chêne de Mizunara apporte de fines notes de noix de coco et de bois.

Goût : plein et complexe, avec un mélange harmonieux de caramel, de fruits épicés et d'épices délicates du chêne Mizunara, qui offrent ensemble une expérience gustative agréable et ronde.

Finale : longue et chaude, avec une fine épice de chêne et une légère douceur qui complètent parfaitement la finale douce mais puissante.

The Shinobu Pure Malt convient parfaitement à une consommation pure, idéalement très fraîche ou sur glace, afin de développer les arômes. Ce whisky met également parfaitement en valeur ses arômes complexes en tant que base pour d'élégants cocktails de whisky comme le Whisky Sour ou le Old Fashioned. Il se marie particulièrement bien avec les fromages affinés, le saumon fumé ou les desserts fruités comme la tarte tatin ou les pommes grillées, ce qui fait ressortir à merveille les notes fruitées et boisées.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : delicando GmbH, Nöstlstraße 2, 8160 Weiz, Autriche

Fabricant/Distillerie :

Distillerie Shinobu

EAN:

4520971500119

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