Les rhums Plantation ne sont plus un secret pour personne depuis longtemps. Les excellents rhums sont principalement collectés dans les Caraïbes et en Amérique du Sud, puis transportés en France où ils reçoivent leur dernière touche. À Ars, en France, le rhum est ensuite stocké pendant plusieurs mois dans de petits fûts de cognac en bois de chêne mis au rebut. Ce type de vieillissement est appelé "double ageing", cette technique était déjà utilisée aux 18e et 19e siècles.

Plantation Rum Guyana Single Cask Teeling Single Malt Irish Whiskey Finish 2007 vieillit pendant 13 ans dans des fûts de bourbon, puis pendant 1 an dans des fûts FERRAND. Ce rhum est fini dans des fûts de Teeling Single Malt Irish Whiskey.

Distillerie : Demerara Distillers Limited.

Esters : 39 g/hL AA.

Composés volatils : 201 g/hL AA.

Dosage : 0 g/L.

Note de dégustation

Couleur : ambre.

Nez : Riche, boisé, épicé, clou de girofle, cannelle, poivre, goudron, châtaigne grillée, baie, thym, miel.

Goût : rond, fruité, orange, pêche, prune, sirop d'érable, cuir.

Finale : longue et persistante.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Ferrand Deutschland GmbH - F, Obere Mühle 36, 58644 Iserlohn, Allemagne, office@cognacferrand.de

Fabricant/Distillerie :

Demerara Distillers

Fabriqué à partir de :

• [Melasse]

EAN:

3460410534408

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