Le Wiener Hofburg Rosé Trocken est un vin mousseux élégant qui allie la tradition autrichienne des vins mousseux à un hommage à l'un des plus importants monuments du pays : le palais Hofburg de Vienne. Ce bâtiment chargé d'histoire a été construit au 13e siècle et a été la résidence de la monarchie des Habsbourg jusqu'en 1918. Depuis 1946, il sert de siège officiel au président fédéral autrichien et abrite, outre une magnifique salle de bal, des musées ainsi qu'une partie de la bibliothèque nationale autrichienne.

Ce vin mousseux exclusif est produit à 100 % en Autriche et selon la Méthode Traditionnelle de haute qualité, où la deuxième fermentation a lieu dans la bouteille. Ce procédé complexe confère au Wiener Hofburg Rosé son perlage fin et persistant ainsi que son arôme complexe. Le style sec assure un équilibre parfait entre fraîcheur, fruité et élégance - idéal pour les occasions festives ou comme apéritif stylé.

Note de dégustation

Le Wiener Hofburg Rosé Trocken se présente dans le verre dans une couleur rose saumonée lumineuse avec des bulles fines et persistantes. Le bouquet dévoile des arômes séduisants de framboises fraîches, de fraises et de cerises juteuses, accompagnés de notes florales et d'une fine fraîcheur d'agrumes. En bouche, il se montre élégant et vif, avec une structure acide harmonieuse et une touche de brioche due à la fermentation traditionnelle en bouteille. La finale est longue et agréable, marquée par les baies rouges et une fine note minérale.

Cet élégant vin mousseux rosé convient parfaitement comme apéritif ou pour les grandes occasions. Il accompagne parfaitement les fruits de mer, les sushis, les salades d'été légères et les entrées méditerranéennes. Il est également un excellent choix pour accompagner du poisson grillé, de la volaille ou des fromages doux. Sa fraîcheur et ses fines bulles s'harmonisent en outre à merveille avec les desserts fruités comme les tartelettes aux fraises ou le sorbet au citron.g.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Henkell Freixenet Austria GmbH, Wienerbergstraße 11/14 OG, 1100 Vienne, Autriche, office.at@henkell-freixenet.com

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)

EAN:

9010440052003

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