Glenfiddich 50 Years Old TIME SERIES 2020 est un whisky exceptionnel qui incarne la tradition de la distillerie Glenfiddich. Fabriqué selon la même méthode que celle utilisée lors de l'ouverture de la distillerie en 1887, ce single malt vieilli 50 ans est le résultat d'un processus de plusieurs décennies au cours duquel seuls les meilleurs fûts ont été sélectionnés.

Ce whisky est composé d'un mélange de trois fûts de chêne américain qui ont mûri dans le même entrepôt. La première maturation a commencé en 1966, les deux autres en 1968. Après une surveillance constante, seuls trois fûts ont été sélectionnés pour atteindre l'âge requis pour une maturation supplémentaire. En 2018, les fûts ont été mariés et placés dans des fûts refill avant d'être mis en bouteille en 2020.

L'emballage reflète le caractère unique du whisky : les données climatiques des 50 dernières années, collectées sur le lieu de maturation, ont été intégrées dans le design du boîtier en aluminium. L'artiste de données Manuel Jiménez Garcia a utilisé ces données pour créer une structure 3D impressionnante qui reflète les conditions climatiques.

Ce Glenfiddich 50 Years Old est une véritable pièce de collection et un point culminant de la gamme Time Series pour les amateurs de whisky et les collectionneurs.

Cet article sera disponible à partir d'octobre 2022. Par votre achat, vous déclenchez la précommande obligatoire.

Note de dégustation

Couleur : Or profond et chaud avec de légers reflets ambrés.

Nez : Arômes complexes de bois vieilli, de fruits secs comme les figues et les prunes, complétés par des notes épicées de cannelle et de clou de girofle, et une délicate note de vanille.

Goût : Corsé et rond, avec des notes intenses de fruits secs, de caramel, de miel et une fine épice de chêne, accompagnée d'épices chaudes et d'une touche de piquant.

Finale : longue et douce, avec des épices élégantes et une note fruitée sucrée qui s'attarde lentement en bouche.

Le Glenfiddich 50 Years Old convient parfaitement à une dégustation pure, afin d'apprécier pleinement la complexité et la profondeur de ce whisky vieilli 50 ans. Il s'accorde parfaitement avec des fromages affinés comme le comté, le gruyère ou le roquefort, ainsi qu'avec du chocolat noir ou des desserts fruités comme la crème brûlée. Dégustez également ce whisky en after-dinner drink avec un cigare raffiné pour en souligner parfaitement les arômes.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Top Spirit Vertriebsgesellschaft m. b. H., Heiligenstädter Straße 43, 1190 VIENNE, Autriche, services@topspirit.at

Fabricant/Distillerie :

La distillerie Glenfiddich

EAN:

5010327385273

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