Le MacNair's Lum Reek 12 Years Old Peated est une mise en bouteille de blended malt magistralement composée, qui allie la puissante fumée d'Islay à l'élégant fruité du Speyside. Mis en bouteille à 46% vol. et non filtré à froid, ce whisky peated offre un profil gustatif profond et complexe qui ravira aussi bien les amateurs de fumée que les fans de notes complexes de fûts de sherry.

Produit par GlenAllachie Distillers, sous la direction du célèbre maître-assembleur Billy Walker, ce whisky réunit des single malts écossais tourbés et non tourbés soigneusement sélectionnés et vieillis pendant au moins 12 ans. Les fûts se composent de fûts de bourbon de premier remplissage, de fûts de sherry Pedro Ximénez et de fûts de vin rouge, ce qui confère au whisky une profondeur, un équilibre et une élégance fumée impressionnants.

Le nom "Lum Reek" provient d'une ancienne expression écossaise "Lang may yer lum reek", qui signifie en substance "Que ta cheminée fume longtemps" - un symbole de chaleur, d'hospitalité et de bonne vie.

Les récompenses :

- GOLDi Meininger's International Spirits Award 2023

Note de dégustation

Couleur : ambre doré avec des reflets cuivrés.

Nez : Puissantes notes de fumée de tourbe, accompagnées de chocolat noir, de fruits secs, de miel et d'épices.

Goût : Corsé et riche, avec des notes harmonieuses de fumée de tourbe, de noix grillées, de malt doux, de baies noires et de chêne épicé.

Finale : Longue et chaleureuse avec des notes fumées persistantes, une fine douceur de sherry et un soupçon de caramel grillé.

Ce blended malt fumé est parfait à déguster pur ou avec quelques gouttes d'eau pour révéler encore plus ses arômes complexes. Il se marie à merveille avec les viandes grillées, les fromages bleus épicés ou le chocolat noir. Il déploie également toute sa force en accompagnement d'un cigare raffiné ou d'un espresso corsé.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Kirsch Whisky, Kirsch Import dans le bâtiment Greiwing, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, Allemagne

Fabricant/Distillerie :

La distillerie The GlenAllachie

EAN:

5060568323473

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