The Balvenie 25 Years The Rare Marriages Collection est un whisky exceptionnel de la traditionnelle Balvenie Distillery, qui produit du whisky de haute qualité depuis 1892. Avec un vieillissement de 25 ans, ce whisky montre la maîtrise de la distillerie et incarne la complexité et la profondeur qui ne peuvent être obtenues que par un long vieillissement en fûts de chêne américain et européen.

La Balvenie Distillery conserve encore aujourd'hui de nombreuses méthodes traditionnelles dans son processus de production. Ainsi, l'orge est toujours cultivée sur place et la distillerie utilise un malt traditionnel, une pratique rare dans la production moderne de whisky. De plus, Balvenie emploie sa propre équipe de tonneliers, qui sont responsables de l'entretien et de la réparation des fûts afin de garantir une qualité optimale tout au long du processus de maturation. Ce dévouement à l'artisanat se reflète dans chaque goutte de ce whisky exquis.

La Rare Marriages Collection est une série de whiskies pour lesquels le Malt Master David C. Stewart MBE combine soigneusement les fûts afin de créer les arômes les plus complexes et les plus équilibrés. Dans le cas de l'embouteillage de 25 ans d'âge, on obtient un caractère unique qui présente les arômes typiques de Balvenie : de puissantes notes de vanille, de gingembre cristallisé et de miel sucré qui se combinent harmonieusement pour créer un goût profond et riche.

Le design du coffret cadeau a été délibérément choisi pour refléter le caractère et le processus de maturation du whisky : La nuance ombrée symbolise l'épanouissement des arômes au fil du temps, tandis que les anneaux dorés soulignent la longue période de maturation et les précieuses traditions que renferme ce whisky.

Note de dégustation

Couleur : Or profond avec des reflets ambrés.

Nez : Arômes complexes de vanille, de gingembre cristallisé, de miel et d'une douce épice de chêne, qui introduisent le whisky.

Goût : Corsé et velouté, avec des notes de vanille mûre, de miel fruité, de gingembre cristallisé et une agréable épice de chêne qui se place en arrière-plan et soutient le fruité.

Finale : Longue et harmonieuse, avec une douce douceur et une douce présence de chêne qui prend fin avec élégance.

The Balvenie 25 Years The Rare Marriages Collection se prête parfaitement à une dégustation pure, afin d'en apprécier pleinement les arômes complexes. Il se marie parfaitement avec des fromages affinés comme le comté ou le brie et s'harmonise parfaitement avec le chocolat noir ou les noix. Comme boisson d'after-dinner, ce whisky peut être dégusté avec des desserts au café comme le tiramisu ou la crème brûlée. Pour une expérience gustative particulièrement intense, il peut également être associé à un cigare raffiné afin de renforcer encore les arômes du whisky.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Top Spirit Vertriebsgesellschaft m. b. H., Heiligenstädter Straße 43, 1190 VIENNE, Autriche, services@topspirit.at

Fabricant/Distillerie :

La distillerie Balvenie

Tableau nutritionnel :

EAN:

5010327515892

• Livraison sous 1-3 jours ouvrés
• Livraison gratuite à partir de 150 €
• Frais de livraison 5,90 €
• Suivi de commande inclus