Le White Heather 15 Years Old Blended Scotch Whisky est une mise en bouteille sophistiquée qui allie la tradition écossaise classique de l'assemblage à une maturation moderne en fûts. Pour cet assemblage de grande qualité, des whiskies de malt et de grain soigneusement sélectionnés dans toute l'Écosse ont été combinés, y compris des parts vieillies de la GlenAllachie Distillery. La composition porte la signature du maître-assembleur Billy Walker, apprécié internationalement pour sa sélection précise de fûts et son style équilibré.


Le vieillissement se fait via un double système complexe de maturation en chêne américain et européen. Cette combinaison assure la structure, la profondeur et un équilibre élégant entre une douceur accentuée par le miel et une note discrète de fumée de tourbe. Tout au long de la période de maturation, Billy Walker surveille en permanence l'évolution du whisky afin de garantir un profil aromatique harmonieux et complexe. Le White Heather 15 Years Old est embouteillé à 46% vol, dans un style naturel et avec une texture perceptible. Le coffret cadeau de qualité souligne le caractère représentatif de cette mise en bouteille et en fait également un choix cohérent sur le plan visuel.

Les récompenses :

- GOLD Meininger's International Spirits Award 2023

Note de dégustation

Couleur : ambre doré.

Nez : Douceur de miel de bruyère, vanille, fruits mûrs et accents subtils de fumée.

Goût : Équilibré et doux avec du miel, du malt, des épices de chêne et une subtile note fumée.

Finale : longue, élégante et harmonieuse avec une douce douceur et une fumée discrète.

Le whisky écossais White Heather 15 Years Old Blended Whisky convient parfaitement à une consommation pure, qui met particulièrement en valeur son équilibre entre douceur, épices et fumée subtile. Avec quelques gouttes d'eau, il ouvre des facettes aromatiques supplémentaires. Sur le plan culinaire, ce blend s'harmonise très bien avec les fromages affinés, les plats légèrement fumés, les desserts aux noix ou le chocolat noir. Cette mise en bouteille convainc également comme cadeau élégant par sa profondeur, son élégance et son caractère durable et équilibré.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Kirsch Whisky, Kirsch Import dans le bâtiment Greiwing, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, Allemagne

Fabricant/Distillerie :

La distillerie The GlenAllachie

EAN:

5060568324647

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