Ojo de Tigre Mezcal Artesanal Reposado est un mezcal artisanal exquis, produit selon des méthodes traditionnelles. Avec une teneur en alcool de 37% vol. et conditionné dans une bouteille de 0,7 litre, ce mezcal allie la plus haute qualité et l'art authentique de la distillation mexicaine. Son nom, "œil du tigre", symbolise la puissance, l'élégance et le riche héritage culturel du Mexique.

Ce mezcal est obtenu à partir de 100% d'agave, en utilisant deux variétés d'agave particulières : Espadín (Agave Angustifolia) d'Oaxaca et Tobalá (Agave Potatorum) de Puebla. Alors que l'agave Espadín donne des notes douces et fruitées, la rare agave Tobalá confère au mezcal une profondeur et une complexité incomparables. Après la distillation, l'Ojo de Tigre Reposado vieillit pendant un certain temps dans des fûts de chêne, ce qui lui confère un équilibre harmonieux entre les arômes fumés, sucrés et épicés.

Note de dégustation

Couleur : Or clair avec des reflets ambrés chauds.

Nez : Légères notes fumées avec des nuances de caramel, de vanille et d'amandes grillées.

Goût : Doux et équilibré, avec un mélange subtil d'agave douce, de notes boisées délicates et d'une touche de miel.

Finale : agréablement douce avec une chaleur persistante et une finale subtilement fumée.

Grâce à sa structure douce mais pleine de caractère, Ojo de Tigre Mezcal Reposado convient parfaitement comme sipping mezcal, servi pur ou avec des glaçons. Dans les cocktails, il apporte une note particulièrement élégante - goûtez-le dans un Mezcal Negroni ou une Smoky Margarita. Côté culinaire, il s'harmonise parfaitement avec les viandes grillées, les tacos épicés ou le poisson fumé. Une combinaison avec du chocolat noir ou des noix grillées fait également ressortir les arômes délicats de ce mezcal.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Weisshaus Shop GmbH, Weisshaus 27a, 6600 Pinswang, Autriche, info@weisshaus.at

Fabricant/Distillerie :

Mezcal Ojo de Tigre Mezcal

EAN:

7503027709213

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