Le Kopke 20 Years Old Tawny Porto à 20 % vol. en bouteille de 0,75 l, accompagné d'une élégante caisse en bois, provient de la plus ancienne maison de porto du Portugal, synonyme de qualités exceptionnelles de tawny depuis 1638. Ce Tawny de 20 ans d'âge est le résultat d'une composition magistrale de vins soigneusement vieillis, qui ont été stockés pendant de nombreuses années dans de petits fûts de chêne où ils ont développé leur maturité oxydative typique, leur profondeur et leur élégance. Les raisins proviennent des cépages classiques du Douro - dont le Touriga Nacional, le Touriga Franca, le Tinta Roriz et le Tinta Barroca - qui confèrent au vin sa structure, son intensité aromatique et sa concentration naturelle.

Les deux décennies de vieillissement en fûts forment un Tawny à l'équilibre impressionnant entre douceur, arômes de noix, fruits mûrs et notes d'oxydation épicées. Sa complexité aromatique, sa structure fine et sa douceur harmonieuse font de ce porto un représentant exceptionnel de sa catégorie. Le Kopke 20 Years Old allie élégance, profondeur et un spectre aromatique chaud et complexe qui en fait un vin de plaisir parfait pour les moments particuliers - riche, velouté et long.

Note de dégustation

Le verre présente une couleur ambrée à cuivrée intense. Le nez dévoile des arômes complexes de fruits secs, de figues, de dattes, d'écorce d'orange confite, de noix et de fines notes de caramel et de miel. En bouche, le Tawny est élégant, doux et complexe, porté par une douceur harmonieuse, des accents de noix, des épices fines et un fruit chaud et mûr. La finale est douce, noble et longue, marquée par le caramel, les fruits secs et de délicats arômes de torréfaction.

Le Kopke 20 Years Old Tawny Porto se marie parfaitement avec les desserts aux noix, la crème brûlée, les variations de figues, les desserts au chocolat, la tarte Tatin, les fromages bleus ou les fromages durs affinés. Il est également parfait pour terminer un menu en beauté ou comme vin de méditation. Servi légèrement rafraîchi à 12-14 °C, il révèle toute sa complexité et se présente comme un Tawny-Port chaud et élégant avec une profondeur persistante.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Haromex Development GmbH, Weihersfeld 45, 41379 Brüggen, Allemagne

Fabricant/Distillerie :

Casa Kopke

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)

EAN:

5601194700537

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