Le Fundador Supremo 12 Years Old Sherry Casks Brandy de Jerez est un spiritueux exceptionnel en provenance d'Espagne, qui allie le meilleur d'un artisanat séculaire et d'un noble vieillissement en fûts. Fundador, la plus ancienne bodega de Brandy de Jerez, est synonyme de qualité supérieure et de tradition.

Ce noble brandy vieillit pendant 12 ans dans l'environnement unique de Jerez de la Frontera, où il est élevé selon la méthode traditionnelle de la Solera dans d'anciens fûts de xérès Pedro Ximénez. Cette maturation particulière en fûts lui confère sa douceur caractéristique, sa profondeur et une impressionnante diversité d'arômes.

Avec une teneur en alcool de 40 % vol, le Fundador Supremo 12 offre une complexité douce mais expressive qui le distingue des autres brandys. Son vieillissement exceptionnel en fûts de sherry lui confère des notes de fruits secs, de caramel et une délicate épice boisée.

Note de dégustation

Couleur : ambre profond avec des reflets dorés.

Nez : Arômes de figues sèches, de raisins secs, de caramel et de notes boisées nobles avec un soupçon de vanille.

Goût : Doux et velouté avec des notes de sherry doux, de chocolat noir, de noix grillées et d'épices de chêne.

Finale : longue, douce et épicée avec une fine vanille et des fruits secs discrets.

Le Fundador Supremo 12 Years Old est idéal pour une dégustation pure dans un verre à cognac afin de découvrir ses arômes complexes. Il s'harmonise parfaitement avec le chocolat noir, le fromage Manchego affiné ou les noix caramélisées. Il peut également être utilisé comme base noble pour des cocktails classiques tels qu'un Brandy Sour, un Spanish Old Fashioned ou un Brandy Alexander.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Bodegas Fundador, Calle San Ildefonso, 3, 11408 Jerez de la Frontera, Cadix, Espagne

Fabricant/Distillerie :

Bodegas Fundador

EAN:

8410162360041

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