Le whiskey Old Overholt Straight Rye est une véritable icône américaine du whiskey, avec plus de 200 ans d'histoire. Étant l'une des plus anciennes marques de whiskey produites en continu aux États-Unis, Old Overholt est synonyme de plaisir authentique du rye dans un style classique. La marque a été fondée dès 1810 et compte parmi les piliers du whisky américain. Aujourd'hui, le Rye Whiskey est produit dans le Kentucky sous l'égide de Beam Suntory et reste fidèle à son caractère historique.

La recette est basée sur une forte proportion de seigle, ce qui confère au whiskey sa note typique et épicée. Il est vieilli pendant au moins trois ans dans des fûts de chêne blanc américain brûlés, ce qui lui permet d'absorber des arômes supplémentaires de vanille et de bois. Avec un taux d'alcool plus élevé de 43 % vol. dans cette mise en bouteille d'un litre, Old Overholt offre plus de puissance et d'expression que la variante classique à 40 %, tout en restant agréablement accessible et équilibré.

Note de dégustation

Couleur : Ambre clair.

Nez : Épicé avec des notes de pain de seigle, de vanille, de caramel et un peu de bois de chêne.

Goût : sec et linéaire avec des épices typiques de Rye, accompagnées de toffee, de poivre, de cuir et d'un soupçon de cannelle.

Finale : de longueur moyenne, agréablement sèche avec une finale épicée et légèrement sucrée.

Old Overholt convient parfaitement aux cocktails classiques à base de whiskey de seigle, comme le "Manhattan", le "Old Fashioned" ou le "Whiskey Sour". Il est également un plaisir honnête et sans fioritures, pur ou sur glace, pour les amateurs de whiskeys américains traditionnels. La bouteille d'un litre est idéale pour le bar de la maison, pour les barmen ou pour tous ceux qui apprécient les rye whiskeys avec une histoire et du caractère. Un classique intemporel - robuste, authentique et polyvalent.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Haromex Development GmbH, Geyrstraße 4, 6020 Innsbruck, Autriche

Fabricant/Distillerie :

Jim Beam American Stillhouse

EAN:

080686436058

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