Le Tipperary Boutique Selection RIOJA WINE Cask Release 2017 est un whiskey single malt irlandais exceptionnel qui, grâce à son vieillissement dans des fûts de vin de Rioja soigneusement sélectionnés, développe une diversité d'arômes incomparable. Avec une teneur en alcool de 50% vol. et présenté dans une bouteille de 0,7 litre, il fait partie des mises en bouteille exclusives de la Tipperary Distillery, réputée pour ses petits lots de grande qualité.

Ce single malt est produit à partir d'orge irlandaise et distillé selon des méthodes traditionnelles. Sa particularité réside dans sa maturation ultérieure dans des fûts de vin de Rioja triés à la main, qui lui confèrent non seulement une diversité de goûts unique, mais aussi une couleur dorée profonde aux reflets rougeâtres. Le fruité et les tanins subtils des fûts de vin rouge lui confèrent une profondeur et un équilibre particuliers, qui font de ce whiskey un véritable atout.

Distillé : Juin 2017

Mis en bouteille : Septembre 2021

N° de cask : 3474

Note de dégustation

Couleur : Or saturé avec des reflets rougeâtres.

Nez : Fruité et complexe avec des notes de baies rouges, de cerise noire et un soupçon de vanille et de bois de chêne.

Bouche : Corsé avec une combinaison harmonieuse de miel doux, de fruits noirs et d'épices douces. Le vieillissement en fûts de Rioja lui confère une élégance fine et sèche avec une touche de chocolat et de noix.

Finale : longue et chaleureuse, avec des notes fruitées persistantes et un soupçon d'épices de chêne.

Grâce à son fruité intense et à son élégant vieillissement en fûts, ce whiskey convient parfaitement à une consommation pure, de préférence avec quelques gouttes d'eau afin de développer ses arômes de manière optimale. Sur le plan culinaire, il s'harmonise idéalement avec les viandes grillées, les fromages épicés à pâte dure ou le chocolat noir, qui complètent parfaitement ses arômes profonds. Il met également en valeur ses caractéristiques uniques dans des cocktails exclusifs, comme un whiskey Manhattan infusé au vin rouge.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Potstill Spirits Trading GmbH, Schönbach 80, 3633 Schönbach, Autriche, office@potstill.org

Fabricant/Distillerie :

Tipperary Boutique Distillery

EAN:

5391529330910

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