La Four Pillars Distillery se trouve à Healesville, dans la Yarra Valley de Victoria, à environ une heure de route de Melbourne, et a été fondée en 2013 par trois amis.

Pour produire le gin Bloody Shiraz, les raisins de shiraz sont trempés dans le gin Rare Dry. Les raisins macèrent pendant huit semaines dans du gin à haute teneur en alcool avant d'être pressés. Le gin prend immédiatement une couleur violette et la douceur des raisins mûrs.

Botanicals : genièvre, poivre, raisin Shiraz, coriandre, cardamome, cassis, anis, lavande, angélique, citron, orange.

Récompenses :

- Meilleur de sa catégorie au concours ADI International Spirits Competition 2022.

- GOLD à l'ADI International Spirits Competition 2022

- GOLD à la London IWSC 2020

Note de dégustation

Couleur : Violet foncé.

Nez : Fruité, nuances d'agrumes, épices, aiguilles de pin, poivre, framboise.

Goût : Doux, fruité, notes de citron, épices, genièvre.

Finale : longue et persistante.

Savourez ce gin dans un délicieux cocktail.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Salud GmbH, Kapelstraat 16, 5401 EC Uden, Pays-Bas, support@saluddistribution.nl

Fabricant/Distillerie :

Distillerie des Quatre Piliers

EAN:

9349749000249

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