Le Liquid Treasures Auchroisk 11 Years Old "Wonderland" est un fût unique en édition strictement limitée provenant de la prestigieuse région du Speyside en Écosse. Distillé en 2011 et mis en bouteille après 11 ans de maturation, ce single malt provient de la Auchroisk Distillery, une distillerie plutôt sous-estimée dont les whiskies finissent souvent dans des blends - il est d'autant plus passionnant de découvrir une mise en bouteille single cask rare comme celle-ci.

Édité par l'embouteilleur indépendant allemand Liquid Treasures, ce whisky fait partie de la série "Wonderland" au design fantaisiste, synonyme d'embouteillages de qualité et de caractère. Vieilli dans un fût soigneusement sélectionné (souvent avec une finition spéciale ou un prétraitement au sherry), ce single malt convainc par sa profondeur, sa clarté et son expression naturelle. Mis en bouteille à 52,8 % vol. de force de fût, sans filtration de refroidissement ni colorant, ce whisky s'adresse clairement aux amateurs de malts authentiques et purs.

Note de dégustation

Couleur : Jaune doré avec des reflets chauds.

Nez : Frais et élégant avec des notes d'agrumes, de fruits blancs, de malt, de vanille et un soupçon d'épices de chêne.

Goût : Corsé et puissant avec des arômes de poire, de pomme, de céréales sucrées, de crème vanillée et une fine structure boisée.

Finale : Longue, chaleureuse et équilibrée avec une douceur fruitée et de douces notes d'épices.

À déguster de préférence pur dans un verre à nosing, idéalement à température ambiante. Si vous souhaitez atténuer un peu la force du fût, vous pouvez ajouter quelques gouttes d'eau plate - le spectre aromatique s'ouvre ainsi encore davantage. Le Auchroisk Wonderland est idéal pour les dégustations guidées, pour une comparaison directe avec d'autres embouteillages indépendants ou comme cadeau élégant pour les collectionneurs. Un magnifique speyside malt avec de la personnalité et de l'expression, qui montre le potentiel des distilleries moins connues.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : eSpirits Whisky, Gartenstraße 7, 65623 Hahnstätten, Allemagne

Fabricant/Distillerie :

Auchroisk Distillery

EAN:

9010330035338

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