Le Tenuta Sette Ponti Oreno Toscana IGT 2020 est un vin rouge de Toscane magistralement composé qui séduit par sa profondeur, sa complexité et son élégance. Élaboré à partir d'une cuvée de 50% de merlot, 40% de cabernet sauvignon et 10% de petit verdot, ce vin combine les meilleures caractéristiques de cépages de renommée internationale avec le terroir unique de la Toscane. Après la récolte, le vin est élevé pendant 18 mois en barriques, ce qui lui confère une structure supplémentaire et des arômes de vanille, d'épices et de bois. Après l'élevage en barrique, le vin est conservé en bouteille pendant 12 mois supplémentaires avant d'être mis en vente. Cela permet d'obtenir une harmonisation complète et un caractère rond et mûr.

Tenuta Sette Ponti Oreno Toscana IGT se présente avec un potentiel de garde jusqu'en 2033 et offre ainsi un long compagnon de vieillissement qui gagne en complexité avec les années. Avec une teneur en alcool de 15% vol., c'est un excellent vin pour les collectionneurs et les amateurs qui souhaitent profiter d'un produit de qualité et de longue durée.

Distinctions :

- 98 points de Falstaff

- 98 points de James Suckling

- 97 points de Parker Wine Advocate

Note de dégustation

Rouge rubis profond et intense dans le verre. Le nez révèle une impressionnante palette aromatique de fruits noirs, comme les mûres et le cassis, qui se marie avec des arômes de tabac, de cuir et d'épices. S'y ajoutent de subtiles notes boisées de vanille et de cèdre, issues de l'élevage en barrique. En bouche, le vin est corsé, avec des tanins mûrs et bien intégrés et une acidité parfaitement équilibrée. Les arômes de baies noires et d'épices se poursuivent, tandis que le vin développe une texture soyeuse et persistante. La finale est élégante et longue, avec un soupçon de chocolat et une finale douce et épicée.

Acidité : 5,6 g/l

Le Tenuta Sette Ponti Oreno s'accorde parfaitement avec les plats de viande forts, comme le bœuf grillé, l'agneau ou le gibier. Ce vin s'harmonise également parfaitement avec des fromages intenses comme le pecorino affiné ou un fromage bleu corsé. Ce vin est parfait pour les occasions festives ou pour accompagner un dîner élégant.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : MORANDELL International GmbH, Wörgler Boden 13-15, 6300 Wörgl, Autriche, wein@morandell.com

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)

EAN:

8033011201014

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