Située dans les Highlands écossais, dans le parc national de Cairngorms, la distillerie Tomintoul, qui doit son nom au village voisin de Tomintoul, a ouvert ses portes en 1964 et appartient aujourd'hui à Angus Dundee Distillers.

Située à 370 mètres au-dessus du niveau de la mer, Tomintoul est la deuxième distillerie la plus haute d'Écosse, seulement dépassée par la Braeval Distillery, fondée en 1973. Bien que la majeure partie des 3,2 millions de litres d'alcool produits chaque année soit exportée vers les États-Unis pour des blends, Tomintoul lance régulièrement sur le marché des mises en bouteille spéciales à l'unité.

La série Small Batch Cask Finish de Tomintoul est une série no-age-state qui se distingue par sa finition dans les fûts les plus divers. Ce whisky mûrit d'abord dans des fûts de bourbon et obtient ensuite sa finition caractéristique dans des casks de rhum des Caraïbes, ce qui lui confère une note unique.

Note de dégustation

Couleur : Or chaud.

Nez : Frais, notes de framboises, huile de noix de coco.

Goût : Doux, toffee, nougat, noix de coco.

Finale : Longue et persistante.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Potstill Spirits Trading GmbH, Schönbach 80, 3633 Schönbach, Autriche, office@potstill.org

Fabricant/Distillerie :

La distillerie de Tomintoul

EAN:

5021349599708

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