La liqueur amère Mampe Halb & Halb est une liqueur traditionnelle de Berlin, connue pour sa combinaison unique d'amertume et de douceur. Avec une teneur en alcool de 31 % vol, cette liqueur offre une expérience gustative intense mais harmonieuse. Depuis plus de 100 ans, le Halb & Halb est une valeur sûre parmi les liqueurs d'herbes et amères allemandes et est fabriqué selon une recette secrète à partir d'herbes, de racines et d'épices sélectionnées.

Elle doit son nom au mélange parfaitement équilibré de saveurs douces et amères qui la rend polyvalente, aussi bien pure que dans les cocktails. La composition complexe contient des notes d'écorce d'orange, de gentiane, d'absinthe, de cannelle et d'autres botaniques sélectionnés qui lui confèrent son caractère unique. Son goût légèrement âpre et épicé, avec une agréable douceur en arrière-plan, la rend particulièrement intéressante pour les amateurs de liqueurs amères traditionnelles.

Note de dégustation

Couleur : Ambre profond.

Nez : Notes herbacées puissantes avec zeste d'orange, gentiane et épices fines.

Goût : Corsé et équilibré avec un mélange parfait d'arômes d'herbes douces et amères, souligné par une subtile note d'agrumes.

Finale : longue, épicée et légèrement amère avec une agréable chaleur.

La liqueur amère Mampe Halb & Halb peut être dégustée de manière classique, pure ou avec des glaçons, mais elle convient aussi parfaitement comme base de cocktails. Un Mampe Tonic avec de l'eau tonique et un zeste d'orange met particulièrement bien en valeur ses notes herbacées. Elle déploie également tout son arôme dans des long drinks comme un Negroni ou comme ingrédient d'un Black Manhattan avec du whisky. Un morceau de chocolat noir ou des noix grillées sont l'accompagnement parfait pour vivre son goût encore plus intensément. Une liqueur avec une histoire, idéale pour les connaisseurs ayant un faible pour les liqueurs amères aromatiques.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Mampe Spirituosen GmbH, Am Tempelhofer Berg 6, 10965 Berlin, Allemagne

Fabricant/Distillerie :

Spiritueux Mampe

EAN:

4260230140228

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