Chez St. Kilian Distillers, on crée des whiskies absolument premium pour un public mondial. Plus de 170 types de fûts différents sont stockés dans cette distillerie et ce sont précisément ces derniers qui servent de point de départ aux Signature Editions.

Les Signature Editions de St. Kilian sont embouteillées individuellement et signées de la propre écriture du fût.

Le whisky single malt St. Kilian Signature Edition THIRTEEN mûrit dans une composition exceptionnelle de cinq types de bois différents.

Chêne du Palatinat, chêne hongrois, robinier sauvage (faux acacia), châtaignier et cerisier sont ainsi utilisés.

Les distillats des années 2016, 2018 et 2019, produits à partir de malt fumé à la tourbe écossaise à 54 ppm, mûrissent dans les cinq types de fûts en bois vierges et frais pour donner un single malt fumé au caractère bien trempé.

Les Signature Editions ne sont ni colorées, ni filtrées par le froid et sont embouteillées dans l'emblématique bouteille St. Kilian Pot-Still.

Récompenses :

- GREAT GOLD à la Catavinum World Wine & Spirits Competition 2023

Note de dégustation

Couleur : ambre.

Nez : Fruits intenses, cerises mûres, abricots, vanille crémeuse, fine fumée de tourbe, notes juteuses de BBQ, fines saveurs boisées, chêne épicé.

Goût : Abricots juteux, cerises rouges, crème vanille sucrée, notes boisées chaleureuses, chêne finement épicé, poivre blanc, soupçon de gingembre, fumée de tourbe.

Finale : longue, crémeuse et épicée, confiture de fruits noirs, tanins fins, fumée de tourbe chauffante, soupçon de notes de cendres sèches, cacao.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : St. Kilian Distillers GmbH, Hauptstraße 1-5, 63924 Ruedenau, Allemagne, info@stkiliandistillers.com

Fabricant/Distillerie :

St. Kilian Distillers

EAN:

745760721115

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