Fondé en 1743 par Claude Moët à Épernay, en France, Moët & Chandon est devenu un nom de premier plan sur le marché du champagne. Jean-Remy Moët, un descendant du fondateur, a acquis en 1794 l'ancien monastère d'Hautvillers, où le moine Dom Pérignon a développé ses techniques révolutionnaires de production de champagne. Il s'agissait d'une étape décisive qui a permis d'asseoir davantage la qualité et la réputation de Moët & Chandon.

Les liens avec des personnages historiques tels que Napoléon Bonaparte, un ami proche de Jean-Remy Moët, ont contribué à faire connaître le champagne lors des campagnes internationales et ont accru sa popularité dans le monde entier. Moët & Chandon est toujours resté basé à Épernay et est devenu synonyme de champagne de qualité.

L'année 1987 marque une nouvelle étape, lorsque Moët Hennessy fusionne avec Louis Vuitton pour former le groupe de produits de luxe LVMH, aujourd'hui connu dans le monde entier pour ses produits exclusifs.

Le Moët Imperial BRUT, une icône parmi les champagnes, incarne l'élégance séduisante et la vivacité. Ce champagne exquis est composé d'un mélange soigneusement sélectionné de pinot noir, de meunier et de chardonnay. Après un processus de maturation minutieux qui met parfaitement en valeur les arômes, le champagne est mis en bouteille et scellé avec un bouchon en liège naturel.

La marquise de Pompadour a un jour résumé l'essence du champagne en disant : "Le champagne est le seul vin au monde qui rend toute femme belle".

Note de dégustation

Jaune or clair avec des reflets verts dans le verre. Formation régulière de bulles. Au nez, impressions gustatives subtiles de pommes vertes, de noix de cajou grillées et d'arômes de vanille. Perlant en bouche, avec des arômes de pêche blanche, de poire et de pomme. S'y ajoutent des agrumes et des groseilles à maquereau. Longue et corsée en fin de bouche.

Sucre résiduel : 7 g/l

Température de service : 8-10 °C

Idéal pour être associé à des entrées de fruits de mer et à des plats de poisson légèrement saucés. Ses arômes fruités s'harmonisent parfaitement avec des desserts tels qu'une tarte aux pêches blanches ou des pommes au four pochées, ce qui permet de mettre en valeur les saveurs des deux composants.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : MOËT HENNESSY ÖSTERREICH GMBH, Franz Josef Kai 47/5e OG, 1010 Vienne, Autriche, kundenservice@moethennessy.com

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)

EAN:

9010330031248

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