Le Gran Cruz 10 Years Old Tawny Port à 19% vol. en bouteille de 0,75 l et dans une noble caisse en bois est un porto de choix de la vallée du Douro au Portugal, apprécié pour sa profondeur, son équilibre et sa complexité aromatique. Produit par la prestigieuse marque Porto Cruz, ce porto Tawny incarne l'artisanat traditionnel et l'expérience séculaire de la production de porto portugais.


La cuvée est issue de différents cépages cultivés sur les terrasses du Douro. Après la vinification, le vin vieillit pendant de nombreuses années en fûts de chêne, ce qui lui confère sa couleur ambrée caractéristique, sa profondeur et son jeu aromatique complexe. L'élevage d'une dizaine d'années permet de développer une harmonie incomparable entre le fruit, la douceur et la maturité épicée du bois. Le Gran Cruz 10 Years Old Tawny Port se présente comme un vin de dessert élégant et équilibré, avec un fondant délicat, de la profondeur et une sensation veloutée en bouche - un exemple parfait de Tawny Port mûri à la perfection.

Note de dégustation

Dans le verre, la robe est d'un rouge rubis dense aux reflets ambrés. Le nez dévoile des arômes complexes de fruits secs, de raisins secs, de pain aux fruits et de prunes, accompagnés de notes d'amandes grillées, de noisettes et de croquant, dues à la longue maturation en fûts. En bouche, le Gran Cruz 10 Years Old Tawny Port se montre puissant et fruité, avec une douceur délicate et une structure harmonieuse. La finale est ronde, douce et persistante, portée par des nuances de noix et de caramel.

Le Gran Cruz 10 Years Old Tawny Port est le compagnon idéal des desserts à base de fruits à noyau, de noix ou de chocolat. Il est particulièrement harmonieux avec les desserts à base de pêche et de fruits de la passion, avec une banane en trifle dans un verre ou avec une glace au yaourt à la fleur de sureau et à la mélisse citronnée. Il est tout aussi convaincant avec le fromage bleu, le gâteau aux noisettes ou la crème brûlée. Servi à une température de 11-13 °C, il développe tout son arôme et offre une expérience gustative exceptionnellement sensuelle - que ce soit pour terminer un menu de manière élégante, en toute convivialité ou comme cadeau raffiné dans son élégant coffret en bois.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Amber Beverage Austria GmbH, In der Au 2, 6341 Ebbs, Autriche, austria@amberbev.com

Fabricant/Distillerie :

GRAN CRUZ

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)

EAN:

3147690031505

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