L'Octomore 14.1 Super Heavily Peated Islay Single Malt est un whisky exceptionnel qui, avec ses 128,9 PPM de tourbe, compte parmi les mises en bouteille les plus fumées et les plus intenses de la célèbre série Octomore. Ce whisky, distillé à partir d'orge écossaise à 100%, représente un autre point fort de la série Super Heavily Peated et établit de nouvelles références dans le monde des single malts d'Islay.

L'Octomore 14.1 a été vieilli pendant cinq ans dans des fûts de whiskey américain de premier remplissage, ce qui lui a conféré une profondeur et une complexité exceptionnelles. Au cours de cette maturation courte mais intense, le whisky a réussi à développer parfaitement les meilleurs arômes des matières premières de haute qualité qui lui servent de base. La valeur PPM élevée de 128,9 confère à l'Octomore 14.1 son intensité fumée caractéristique, complétée par une douceur subtile et des notes de chêne.

Ce whisky est embouteillé sans colorant et sans filtration à froid afin de préserver l'expérience gustative authentique des arômes naturels. L'Octomore 14.1 est un must pour tout amateur de tourbe et de fumée à la recherche d'un whisky d'Islay à la fois intense et équilibré.

Note de dégustation

Couleur : Or clair avec de légers reflets ambrés.

Nez : Arôme intense de tourbe associé à des notes fraîches d'agrumes, une fine note de bois de chêne et un soupçon de vanille.

Goût : Corsé et puissant, avec de la tourbe fumée, des fruits secs, du caramel et une subtile touche épicée due à la maturation en fûts de whiskey américain.

Finale : longue et chaude, avec une note fumée intense et une douceur subtile de chêne et de vanille qui complètent parfaitement l'expérience.

L'Octomore 14.1 se prête parfaitement à une dégustation pure, pour vivre pleinement ses arômes complexes de fumée et de tourbe. Le whisky déploie merveilleusement ses arômes avec des fromages affinés comme le comté ou le roquefort ainsi qu'avec du chocolat noir. Ce whisky se marie également très bien avec le saumon fumé ou le BBQ et complète harmonieusement les arômes. Un whisky vraiment luxueux pour les connaisseurs et les collectionneurs.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Top Spirit Vertriebsgesellschaft m. b. H., Heiligenstädter Straße 43, 1190 VIENNE, Autriche, services@topspirit.at

Fabricant/Distillerie :

Bruichladdich Distillery

EAN:

5055807416467

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