La Tomatin Distillery, située à l'extrémité est des Monadhliath Mountains, offre des conditions parfaites pour la production de whisky. L'eau utilisée pour la fabrication du whisky Tomatin provient de l'Alt-na-Frith Burn, qui coule à travers les collines voisines et est réputée pour sa pureté.

Le Tomatin 12 Years Old Amarone Casks fait partie de l'Italian Collection et représente une fusion entre la tradition du whisky écossais et le raffinement italien. Ce scotch whisky single malt particulier, en édition limitée, passe par une période de maturation de douze ans pendant laquelle il développe sa personnalité unique. Il convient de souligner le vieillissement en fûts de vin Amarone qui a débuté le 10 février 2021 et qui lui confère une remarquable diversité d'arômes ainsi qu'un caractère indéniable.

Les fûts d'amarone font ressortir de subtiles notes de fruits rouges et d'épices qui sont en parfaite harmonie avec les arômes traditionnels du whisky. Le Tomatin 12 Years Old Amarone Casks est donc un exemple impressionnant de l'artisanat innovant et de la recherche de la perfection qui caractérisent Tomatin. Cette édition limitée offre aux amateurs de whisky une occasion unique de savourer le mariage harmonieux de la tradition écossaise et de l'influence italienne.

Distillé : 06.12.2010

Mise en bouteille : 05.06.2023

Note de dégustation

Couleur : ambre.

Nez : fruité de poire et de rhubarbe, pudding à la vanille.

Goût : biscuits légèrement beurrés, poires pochées, notes de rhubarbe, confiture de fraises.

Finale : Longue, riche, pommes rouges épicées à la cannelle.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : 27 Rue Nicole, 75116, Paris, France

Fabricant/Distillerie :

La distillerie Tomatin

Tableau nutritionnel :

EAN:

5018481101661

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