Le sirop de vanille de Madagascar Le Sirop de Monin est synonyme d'arômes intenses de vanille, de profondeur naturelle et de qualité élevée constante de l'un des premiers producteurs mondiaux de sirop. Produit par Monin, ce sirop de vanille est basé sur le profil aromatique caractéristique de la vanille de Madagascar, connue pour sa chaleur, sa richesse et son élégance particulières. La recette équilibrée allie une douceur délicate à une note de vanille clairement définie et fait du sirop de vanille de Madagascar Monin un classique incontournable dans les bars, la gastronomie et la cuisine.


Le Sirop de Monin Vanille Madagascar 1 l convient parfaitement comme sirop pour cocktails, sirop pour café et sirop pour boissons polyvalent pour les applications chaudes et froides. Grâce à sa concentration élevée et à sa très bonne solubilité, ce sirop de vanille peut être dosé avec précision et garantit des résultats constants. La bouteille d'un litre est conçue de manière optimale pour une utilisation professionnelle et convainc par son rendement et sa facilité d'utilisation. Avec son profil de vanille authentique, ce sirop Monin fait partie des sirops les plus utilisés dans la culture internationale du bar.

Note de dégustation

Couleur : Claire à légèrement dorée, avec une transparence brillante.

Nez : Vanille chaude, accompagnée d'une douceur délicate et de notes crémeuses.

Goût : Ample et équilibré, avec une vanille de Madagascar intense, une douceur discrète et une structure moelleuse.

Finale : ronde, harmonieuse et agréablement persistante.

Le Sirop de Monin Vanille Madagascar est idéal pour affiner les spécialités de café comme le latte, le cappuccino, le flat white ou le café glacé, auxquels il apporte une élégante note de vanille. Dans les bars, ce sirop de vanille convainc dans les cocktails comme l'Espresso Martini, le Vanilla Old Fashioned ou les boissons crémeuses à base de dessert. Il se marie également très bien avec les milk-shakes, les boissons chaudes, les mocktails et les limonades. En cuisine, ce sirop de vanille Monin peut être utilisé de manière polyvalente, par exemple pour les desserts, la pâtisserie, la crème brûlée, le pudding, la crème glacée ou les sauces aux fruits, en particulier en combinaison avec du chocolat, des baies ou du caramel.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : L. Derksen & Co GmbH, Im Atzersfeld 4, 2100 Leobendorf, Autriche, kontakt@derksen.at

Fabricant/Distillerie :

Georges Monin

Tableau nutritionnel :

EAN:

3052911612695

• Livraison sous 1-3 jours ouvrés
• Livraison gratuite à partir de 150 €
• Frais de livraison 5,90 €
• Suivi de commande inclus