La tequila El Padrino Extra Añejo 100% Puro de Agave est une noble mise en bouteille haut de gamme qui séduit par sa maturation exceptionnellement longue et son jeu aromatique complexe. Fabriquée à partir de 100 % d'agave bleu de Weber, cette tequila suit un processus de fabrication complexe qui garantit sa profondeur et sa souplesse incomparables.

Les cœurs d'agave sont d'abord torréfiés pendant 36 à 54 heures dans des fours traditionnels en pierre, ce qui leur permet de développer leur douceur naturelle et leur texture moelleuse. Ensuite, une lente fermentation de 48 à 60 heures a lieu avant que la tequila ne soit distillée dans des alambics en cuivre. Cela permet d'obtenir un arôme particulièrement pur et complexe, avec des notes subtiles de caramel, d'épices et de chêne.

Après la distillation, l'El Padrino Extra Añejo vieillit pendant plus de trois ans dans des fûts de chêne américain, ce qui lui confère une structure incomparablement douce, mais néanmoins expressive. Pendant cette longue période de maturation, des arômes intenses d'agave brûlée, de vanille, de caramel foncé et de bois grillé se développent et s'harmonisent parfaitement avec les épices naturelles du fût.

Note de dégustation

Couleur : ambre profond avec des reflets dorés.

Nez : Riche arôme d'agave cuite, de vanille, de miel, de caramel et de chêne épicé.

Goût : Corsé et soyeux avec des notes de chocolat noir, de noix grillées, de caramel et d'épices discrètes.

Finale : longue et élégante avec un équilibre subtil entre la douceur, le bois et une légère note fumée.

L'El Padrino Extra Añejo est idéal à déguster pur, afin d'apprécier au mieux ses arômes délicats. Il est préférable de le servir dans un verre à cognac ou un verre tumbler à température ambiante. Il s'harmonise parfaitement avec le chocolat noir, les amandes caramélisées ou un fromage doux et affiné. Alternativement, il peut être utilisé comme base luxueuse pour des cocktails tels qu'un Extra Añejo Old Fashioned ou une Tequila Manhattan, afin de souligner sa profondeur et son élégance.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : WSI Beverages (Ireland) Ltd, The Black Church, St. Mary's Place, Dublin D07 P4AX, Irlande

Fabricant/Distillerie :

Destiladora Del Valle De Tequila

EAN:

5016978103631

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