Le rhum et le miel sont une combinaison particulièrement appréciée dans les îles Canaries.

Pour le rhum au miel doux et sucré de la distillerie Aldea à La Palma, la canne à sucre est cultivée, et ce sans utilisation d'engrais ou de pesticides artificiels.

Après la distillation du jus de cette canne à sucre fraîchement pressée et une courte phase de maturation, le rhum est affiné avec du miel bio fin produit localement. Pour la traversée à bord du voilier Tres Hombres, ce rhum épicé est transvasé dans d'anciens fûts d'armagnac, ce qui confère au "La Palma Ron y Miel 2022" une finition exquise au cours de son voyage en mer de près de 10 000 miles ou cinq mois.

Les étiquettes des bouteilles sont ornées de motifs représentant les Tres Hombres et leurs voyages aventureux. Les bouteilles sont fermées avec des bouchons en liège naturel et scellées avec de la cire d'abeille.

Cette cire est enrichie de pigments colorés broyés à partir de matériaux naturels dans un moulin à vent traditionnel à Zaandam, ce qui donne aux bouteilles une finition authentique et respectueuse de l'environnement.

Note de dégustation

Couleur : ambre doré.

Nez : Agrumes, vanille.

Palais : Floral, agrumes, vanille.

Finale : longue et persistante.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Spirit of Rum Event GmbH, - Rumfestival, Jenaer Strasse 16, 10717 Berlin, Allemagne, info@spiritofrum.com

Fabricant/Distillerie :

Destilerias Aldea

EAN:

8712983121345

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