Le Botran Ron Añejo 12 Solera 40 % vol. 0,7 l est un rhum haut de gamme issu d'une longue tradition guatémaltèque, qui compte parmi les cuvées les plus célèbres de la maison Botran. La famille Botran produit depuis des générations des rhums de grande qualité et est réputée pour son procédé de fabrication particulier. Contrairement à de nombreux autres rhums, le Botran 12 Solera est élaboré à partir de Virgin Cane Honey, un sirop de canne à sucre concentré dont l'eau est extraite avant la distillation. Cela permet de conserver une grande quantité d'arômes naturels qui confèrent au rhum sa profondeur caractéristique. La maturation s'effectue à environ 2 300 mètres d'altitude dans les montagnes du Guatemala, où le climat frais permet un vieillissement en fût lent et contrôlé.


Le Botran 12 mûrit pendant au moins 12 ans selon la méthode traditionnelle Solera dans des fûts sélectionnés de chêne blanc américain. Ce vieillissement particulier assure un mariage harmonieux entre le fruité, les notes épicées et les subtiles notes boisées. Comparé à de nombreux rhums Solera modernes, le Botran Ron Añejo 12 se présente comme agréablement équilibré et moins sucré, ce qui met davantage en avant les caractéristiques naturelles du rhum. L'élégante bouteille de 0,7 l fait de ce rhum guatémaltèque un excellent choix tant pour les novices que pour les amateurs de rhum chevronnés.

Note de dégustation

Couleur : or foncé à ambré.

Nez : fruits secs, figues, vanille, noix grillées, caramel et subtiles notes boisées.

Bouche : Harmonieux et équilibré, avec des notes de figues séchées, d'amandes, de noix, de vanille, de caramel et de chêne épicé.

Finale : longue, douce et élégante, avec de fines notes boisées et une douceur discrète.

Le Botran Ron Añejo 12 Solera est idéal pour être dégusté pur, sur glace ou comme base polyvalente pour des cocktails au rhum de grande qualité. Ce rhum premium du Guatemala s'accorde particulièrement bien avec le chocolat noir, les biscuits aux noix, les desserts caramélisés, les fruits secs ou les fromages à pâte dure affinés. Il séduit également dans des cocktails classiques tels que le Cuba Libre, le Rum Old Fashioned ou le Rum Sour, où ses arômes équilibrés s'expriment pleinement. Grâce à sa structure harmonieuse, à ses douze ans de vieillissement et à son caractère authentique, le Botran 12 est un compagnon polyvalent pour le plaisir quotidien et les dégustations de rhum exigeantes.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : L. Derksen & Co GmbH, Im Atzersfeld 4, 2100 Leobendorf, Autriche, kontakt@derksen.at

Fabricant/Distillerie :

Industrias Licoreras de Guatemala

EAN:

7401005002007

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