Johann Kattus G.m.b.H., fondée en 1857, est la plus ancienne cave familiale de vins mousseux de Vienne et représente l'alliance de la plus haute qualité, de valeurs traditionnelles, de méthodes de production respectueuses de l'environnement et d'une passion innovante. Dans les caves historiques de Johann Kattus, des matières premières sélectionnées subissent un processus de maturation qui peut durer jusqu'à quatre ans. Cette longue période de maturation favorise le développement de saveurs complexes et équilibrées qui caractérisent particulièrement les vins mousseux.

Kattus No. 1 illustre le mariage de Welschrieslings sélectionnés dans les meilleurs vignobles des environs de Poysdorf avec du Riesling trié sur le volet et provenant des terrasses ensoleillées du Nussberg viennois. Cet assemblage soigneusement sélectionné confère au vin mousseux une fraîcheur caractéristique, des notes fruitées profondes et une structure élégante.

Chaque gorgée de No. 1 témoigne de l'art magistral et de la quête inlassable de l'excellence qui caractérisent Johann Kattus G.m.b.H. depuis plus d'un siècle.

Note de dégustation

Au nez et en bouche, ce vin mousseux révèle son côté fruité et harmonieux. Longuement persistant avec un perlage fin en fin de bouche.

Sucre résiduel : 10 g/l

Température de dégustation : 5-7 °C

Un excellent compagnon pour les entrées ainsi que les plats légers de poisson et de volaille.

Ventes/Importateur :

Distributeur/Importateur : JOHANN 1857 GmbH, Billrothstraße 51, 1190 Vienne, Autriche, office@kattus-borco.at

Fabricant/Distillerie :

Johann Kattus

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)

EAN:

9001560005703

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