La distillerie Glenmorangie, fondée en 1843 dans les Highlands écossais près de Tain, est célèbre pour ses whiskies écossais single malt exquis. Ceux-ci sont distillés dans les alambics les plus hauts d'Écosse, ce qui donne un distillat particulièrement fin et doux. Glenmorangie est connu pour sa technique innovante de finition en fûts, qui fait vieillir les whiskies dans différents types de fûts, comme des fûts de porto, de sherry et de vin, et leur confère une profondeur de goût unique.

Glenmorangie mise également beaucoup sur la durabilité, avec des initiatives visant à réduire les émissions de CO2 et à réutiliser l'eau, ce qui fait de la distillerie un pionnier non seulement dans l'industrie du whisky, mais aussi dans la production mondiale de spiritueux. La distillerie reste fidèle à sa tradition tout en travaillant continuellement à minimiser son empreinte écologique tout en préservant la qualité de ses whiskies.

Le voyage du Glenmorangie Nectar commence dans des fûts d'ex-bourbon avant de s'achever dans d'exquis fûts de vin blanc provenant de France, d'Espagne et de Hongrie. Les fûts de Sauternes et de Montbazillac lui confèrent de riches notes de pâte et de pomme cuite, tandis que les fûts de Moscatel ajoutent des arômes de dessert sucrés et sirupeux. Les fûts de Tokaji complètent le profil avec des nuances de chocolat blanc, d'amandes et de miel alvéolé.

Avec une période de maturation impressionnante de 16 ans, qui constitue un ajout audacieux à la collection principale de Glenmorangie, le Nectar atteint une profondeur et une complexité remarquables.

Note de dégustation

Couleur : bronze doré.

Nez : Riche, brioche cuite, abricots frais, pudding à la vanille, amandes grillées, truffes au chocolat, notes herbacées marquées.

Goût : un peu huileux, notes équilibrées d'agrumes, sauce à la vanille, abricots frits, tresse aux raisins secs, marrons, noix de muscade, anis étoilé.

Finale : Longue, pain fraîchement cuit, zeste de citron, nid d'abeille.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : MOËT HENNESSY ÖSTERREICH GMBH, Franz Josef Kai 47/5e OG, 1010 Vienne, Autriche, kundenservice@moethennessy.com

Fabricant/Distillerie :

La distillerie Glenmorangie

Tableau nutritionnel :

EAN:

5010494983890

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